
今夜は少し早い節分の献立を。
2月3日は月曜でしょ。我が家はイベント事は土日にやっちゃいます。
今日は休日出勤をした。どうしても今日しておかないといけない事があったんだ。
休日出勤っていつもの倍、疲れるね。

ヘロヘロになったけれど、仕事帰り、阪急の鶴屋吉信で「福ハ内」を買ってきた。
これ、お正月と節分の時に食べるんだ。

毎年、会社で大手お寿司屋さんの巻寿司を予約販売で買うのだけど、
結構、1本食べるのしんどくない?
うちは、昨年あたりから、蕎麦寿司を作る事にしている。
蕎麦は家族みんな大好きだし。
なんだか、巻き物系食べていたらいいじゃんか。ってね。
人の価値観も多様化しております。

最近、集めだした豆皿に小さなおかずを入れて日本酒の肴にしませう。

蕎麦寿司にはやっぱり、、、日本酒だね。
奈良の吉野の地酒「はなともえ」を。
これは千里丘の「かどや酒店」で入手しました。
福島の地酒など色々あるよ。

食後、子供と一緒に「お腹の中に福を入れましょう」と一足早い
「福ハ内」となりました。


