2006年06月04日

焼き鳥〜

今日は我が家のインテリアコーディネイターさんとお友達で芦屋の焼き鳥屋さんにいきました手(チョキ) お店の名前は「八光屋」と書いて「はちみつや」と呼ぶそうで、このインテリアコーディネイターさんお勧めのお店です。
場所は阪急芦屋川駅の北側の道路を西に向かって歩いて3分ぐらいのところです。
まずは、生の刺身から。この色見て見て目 新鮮なのがよくわかるよね。生姜醤油で食べるのよ。

 

コーディネイターさんお勧めの「背肝」。これが生臭くなく美味しいのよ。お勧めは山椒の粉をかけて食べるの。
それと、トマトとつくねにむちゃくちゃ辛くてホットなハバネロをたらして食べるこのお味はクセになるわ。おかげでビールがくぃくぃ飲めるわーい(嬉しい顔)

 

うずら卵と鶏肉でメニューには「いとこ」となってました。うずらとコッコちゃんだから「いとこ」になるんだわーい(嬉しい顔) ここの「つくね」は柔らかいねん。カチカチに丸めてなくて、小さな鶏肉ハンバーグみたい。中から肉汁がジュルー(長音記号1)と出るのよ。う〜ん、たまりません。

 

おやよが焼き鳥屋で必ずオーダーするものが、コレ手(チョキ) 「おさつバター」女の子はお芋が好きなのわーい(嬉しい顔)

posted by おやよ at 23:36| 焼肉・焼鳥・ホルモン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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