2008年05月25日

南インド料理 @ グルハギの会

5月24日の日記の続きで〜す。

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今回の「グルハギの会」の会場は、古民家を移設した長田区の自治会館だよ。
雨に濡れた古民家、実家のような安心感がありますね。
中は土間があったり、ほっこりするスペースです。

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厨房では、お昼からの料理の部から、調理班として参加していた人たちが、
最後の仕上げをやっていたよ。
手前のエプロンをかけてるのが、Haggieさんで〜す。
はじめまして。

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大きな和室に、でき上がったインド料理がお鍋ごと並べま〜す。
わぉ、ダイナミック。
なすびや、タマネギ、お野菜がたっぷりはいっている 目

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まだまだ、鍋が出てくるよ。
左の白いお鍋。これはヨーグルトに生野菜がたっぷり入っているんだって。
どんな味かしら?
ワクワクドキドキ 揺れるハート

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見てみて 目 このすごい量の、インディカ米のごはん。
これ、残ったりしないのかなexclamation&question

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料理のお鍋とご飯、大集合exclamation×2

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調理班の皆さんが作ってくれたお料理を、トレーを手に並んで入れていく学食方式。
おっ、ドーナツがあるぞょ。

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これは、みんなにこう盛りつけてね、っていう模範的な盛りつけの例だよ。

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これは、おやよの分だよ。ちょっとごはんが型くずれしちゃったけど、
まぁまぁきれいに盛りつけたでしょexclamation&question

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こちらはダーリンの分。ごはんが、2杯分くらいの超大盛り 目
ダーリンは、おかわりも超大盛りだったよ がく〜(落胆した顔)

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おやよは、インド流に手で食べてみたよ。
すっかり、気分はインド人 グッド(上向き矢印)
インド料理って辛いってイメージがあったんだけど、
お野菜たっぷり入っていて、とってもヘルシー。
なんぼでも食べられる。
おやよもおかわりしちゃった わーい(嬉しい顔)
食べていると、汗がジト〜っと出るわ、出るわあせあせ(飛び散る汗)
食べ終わった後も、まだ、汗が出るわ、出るわあせあせ(飛び散る汗)
これぞ、毛穴開きまくり、デトックス 手(チョキ)
こりゃ、おやよも家で作ってみたい。
次回は、調理班から参加させていただきたいですね。

P5242382-1.JPG P5242385.JPG

同じ席にいた子なんだけど、こんなにスリムなのに、
ダーリンと同じような大盛りを5〜6回おかわりして、
Haggieさんの模範的盛りつけのトレーの分も食べて、
最後は残ったヨーグルトを一気飲み がく〜(落胆した顔)

かくして、あの大量の料理はすべて完食exclamation×2
めでたし、めでたし わーい(嬉しい顔)

演劇 Haggeiさん、調理班の皆さん、ありがとうございました。
また イベント 参加させてくださ〜い。
posted by おやよ at 10:50| Comment(4) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
旨かったですね!
次回もさんかしたい!(^O^)/
Posted by やっさん@鳥頭 at 2008年05月26日 15:35
やっさん様

やっさんは、早めに行って調理から参加されていたのかしら?
たくさんのお野菜でとてもヘルシーな料理ですね。
あんなに食べたのに、ダーリンもおやよも体重は逆の200グラム減ったのよ。
ただただ、ビールを合わせたりするから、お腹が出るのよね。
南インド料理を食べていたら太らないのでしょうね。
次回は調理班から参加したいです(笑)
Posted by おやよ at 2008年05月26日 20:33
おいしかったね〜
でも、、、、、「次回は調理班から」どころか、もう締め切られちゃいました orz
今度また参加しようね〜

そそ、その後に飯くったりビール飲みまくったりしなかったら、体重へります>グルハギ
うーん、デトックス :-)


p.s. トラックバックもらったんですが、概要がおやよさんの記事の概要ではなく、ただのコメントになってしまってたので公開にしてません。
概要にはコメントを書かずにそのまま送信してください (^^;

Posted by かず@神戸っ子 at 2008年05月28日 12:57
かず@神戸っ子様

おはよう〜! このインド料理以来、結構食べても、体重が
増えません。きっと、お腹の中がきれいになったんですね。
そうなんですよ、Haggieさんのページみたら、あっと言う間に
エントリー終わったようで、気がついた時はすでに遅し、、、
ほんと、スピード勝負ですね。
トラックバックの件、了解しました。!!
Posted by おやよ at 2008年05月29日 08:57
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