2008年05月06日

ワンランク上のお抹茶挽き体験

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花嫁のれん展」を見ていたら、ちょっと変ったのれんがあったよ。
きれいだけど、これって「花嫁のれん」ではないような……

お店の入ったところに説明があったけど、地元の企業が開発された
ファッション用の生地で織ったのれんだそうです。

でも、このお店はお茶屋さん
どうして、こんなものが展示されているのかしら…… 目

それはそれとして、このお店では「お抹茶挽き体験」ができるそうです。
では、おやよたちも体験させていただきましょう わーい(嬉しい顔)

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石臼にお茶の葉を入れます。これは、お抹茶用の「てん茶」というお茶だそうです。

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石臼を回すのは、ちょっと力が要ります。

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見よ 目 おやよの超高速回転を…… がく〜(落胆した顔)

実は、この量のお茶をすべて挽くには、一時間くらいかかるとの事なのですが、
ダーリンが石臼挽きにはまってしまったようで、おやよが挽いて残ったお茶を、
ダーリンが30分ほどでほとんど挽いてしまいました がく〜(落胆した顔)

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これが、お抹茶のセットです。

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お茶をいただく前に、お菓子をいただきます。
このお菓子は、「大豆飴」といって、七尾名物の昔からあるお菓子で、
黄粉と水飴からできた独特のお菓子なんだそうです。

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この大豆餅に、挽きたてのお抹茶を乗せて、、、

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いただきま〜す わーい(嬉しい顔)

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お菓子をいただいたところで、お茶碗にお抹茶を入れます。
多めに入れた方が美味しいよ、とのお店のお父さんのお勧めで、
多めに入れさせてもらいましたよ。

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シャカシャカとお茶を点てます。

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はい、でき上がり〜exclamation いただきま〜すexclamation×2

お抹茶を自分で点てていただけるお店は多いと思いますが、
お抹茶を挽くところから体験できるお店は滅多にないと思います。
大変良い経験ができて、美味しいお茶もいただきました わーい(嬉しい顔)
これぞ、ワンランク上のお抹茶ですね ぴかぴか(新しい)
posted by おやよ at 15:30| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自分でひいたお抹茶美味しそう。

それに、
上ののれん、めっちゃかわいいですね☆
関西にいたら、私も絶対行ってみたいです!!
本当にワンランク上のお茶。
素敵なヒトトキでしたねぇ〜。
Posted by mine at 2008年05月06日 21:23
mine様

お返事遅くなってごめんね。
GWは帰省したの?
おやよは後半に両親が遊びに来ました。
七尾市はmineちゃんの在住の長野から何時間ぐらいかかるんだろ。神戸からは4時間ぐらいかかったよ。お茶美味しかったよ。お茶は心に余裕がないと楽しめませんね。ほんのちょっとの優雅タイムでした。今日から、また、あのバタバタ仕事しております(汗)
Posted by おやよ at 2008年05月07日 12:54
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