プリンセスソース

夕方、灘温泉に行こうと思って、JR灘駅から阪急王子公園駅の方に歩いていたら、
ソースのいい香りが...　コロッケの水野屋さんからしているのかな、と思ったら、
そのすぐ隣にソースの工場 (?) が...

阪急の高架下で、お父さんと息子さんで作っているソースなんだけど、
ちょっと気になったので、お話を聞いてみました。
スーパーには売っていなくて、ここでしか買えないの。
で、お父さん、お話はずんで、「あまから手帳でたんやでぇ〜」
とか、テレビ出たんやでぇ〜とご機嫌でお話してくれました。
遠く、札幌の飲食店さんにも買ってもらっているんだって。

偶然、前を通って、臭いに誘われクンクン来ただけなのに、
また、おいで！　と言ってくれました。
ありがとう、お父さん



ということで、一本 350円でゲットしました

Comments

ああ、このプリンセスソースは知ってますよ。
でも、まだ買ったことがない。
うちは東灘の阪神ソースと決めています。
でも、機会あれば勝ってみたいなあ。

Posted by MSHIBATA at 2008年03月02日 18:08

えっ、阪神ソースってあるんですね。
おやよんちの歩いて行ける所に、「宝ソース」ってのが
あります。神戸はやっぱりソースの町なんですね。
大黒正宗販売店の旅をしていますが、
「ソース工場を訪ねる旅」も面白そうですね。
まだ、おやよんちには「ばらソース」があるので、栓あけたら、またお味の報告しますね（笑）

Posted by おやよ at 2008年03月02日 18:23

宝ソースを使っているお好み焼き屋がたくさんありますね。
新長田の名店「みづはら」も、使っていたように思います。
阪神ソースは日の出ソースというブランドです。
日本で初めてウスターソースを作ったところですよ。

Posted by MSHIBATA at 2008年03月02日 19:08

そんなに歴史のあるソース屋さんが東灘区にあるのですね。
大黒正宗もおやよの地元、東灘区のお酒。ソースも地元、東灘区から攻めてみますね。（笑）

Posted by おやよ at 2008年03月02日 21:14