大津の実家に帰る前に、途中、西宮北インター近くの「いわしや」さんへ
ここは、やっさん、のぶさんのおすすめのおうどん屋さんです。
讃岐うどん好きのおやよの血が騒ぎまする
これは、「ひやかけ」大。
麺は一言で言うと「男麺」シャッキ〜ン、コッキ〜ン
エッジ効いてますよ。
アゴ大変よ。おやよは麺は噛まずに3口で食べるんだけど、
さすがに5口くらいかかったわ。恐るべし。
おやよは滑らか女麺が好きなので、
もう少し水回しして、もうひと茹でしてほしいっす。
画像にはないですが、温かいかけも食べたよ。
これがいけるのよ。3口で完食したよ。それにお出汁が絶品です。
おやよは麺以上にこの店の出汁のファンになりました。
これは、おかめが食べた「かまたま」。
親子で卵好きだから、必ず食べてるわ。
お醤油をたらして、ぐちゅぐちゅして食べていたわ。
おかめも大満足のご様子。
これは、ダーリンが食べた、「生しょうゆうどん」。
このエッジを見てくんなまし。男麺好きのダーリンも唸っておりました。
揚げ物諸々。おやよは迷わず、紅ショウガ。それと、鶏の天ぷら。
注文してから揚げてくれたから、サクサクしていて美味しいの。
こんな美味しい讃岐うどんが食べられるなんて。感動です。
讃が恋しくなったら、この「いわしや」さんへ食べに来ようっと。
讃岐に行かなくても、
満足の讃岐うどんが食べられますよね。
三田にも一軒見つけました。
いつもは一日に何店も回りますが、
ここで、2杯。ダーリンは黙って3杯うどん食べたよ。
「もしかして、ここは香川県?」疑似体験ができるお店だよ。
ここは「上戸系」とで言うか、男らしい麺なのよ。
さとしんさんちから、車で割と近いんじゃないかな。
西宮市山口町だよ。