おかめお昼（焼きうどん）

明日、学校からお泊まりに行くので、本日は昼までなんだと。
「月曜はお弁当いらないから、お昼作っておいて」だとさ。
お鍋用のぶっとい「煮込み用うどん」があったので、焼うどんにしました。
とにかく、ぶっといので、お湯を少し入れて茹で炒めしてやりました。
なんとか芯はなくなりました。
牛肉入り、しょうゆ味でござる。