
上杉食品でーす。ぱっと見は田舎のちっこい食品店。店の奥に入ると製麺コーナー
が。テーブルの上には大根おろしと納豆のパックが置いてあります
うどんに納豆をかけて食べる人もあり。

だしが絶品!この前来た時より、ストロング麺になってる。ちゅーか、ドッチリ麺になった

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我が家が上杉に行った最後は1年くらい前。
その時と比べて、麺のドッチリ度が上がっているのよ。
粉密度が高いのよね。