自称「神戸だしたこ普及委員会広報部長」のおやよですが、
連休の中日、一家で芦屋の「ミスあしや」に
今日で３回目。毎回
を撮らなかったのですが、今回はさせていただきました。会長のK@Kさんは神戸以西でだしたこのお店を発掘中。
おやよは近所からローラー作戦。
「ミスあしや」はお友だちの秋桜さんから教えてもらったの。
メニューは
たこ焼き９個３５０円（お味はソースとお醤油選べます）結構、醤油頼む人率高し。
だしたこ９個４５０円（丼のだしのお風呂に入っているのと、別につけだしで
食べるのと、２パターンあるよ。）
ここの特徴は、たこ焼きの中に、たこ、天かす、青ネギ、紅ショウガを入れて
やいています。通常のたこ焼きね。
これに、おだしををかけるのだけど、おだしにも天かすを浮かべてくれます。
熱々のお出汁が
が投入されるので、汗、汗
しながら食べます。美味しいよ
長田、兵庫方面のだしタコと少し進化の仕方がちがうかもね。
おやよも神戸に引っ越ししてから、だしタコを知りました。
昔の神戸のだしたこを知ってる方からの情報を、お待ちしております
。
