あと、いくつ寝るとお正月♪
１年が早いわぁ～～～。
最近、土日のお昼は麺類が多いわ。。。。
この日も、丹波篠山で買ってきた猪肉を使ってお蕎麦を。
蕎麦好きのダーさん。
ざるが一番好きなようですが、冬場はこんなつけ汁タイプにチェンジします。
丹波篠山で買ってきた猪肉を濃い汁で煮立て、
クレソンと三つ葉があったので入れてみた。
お昼から日本酒がほしくなるお蕎麦ですよ。
この猪蕎麦をダーさんは味を変えて、３杯楽しみます。
１杯目はそのまま、猪つけ汁
2杯目は納豆をダイブして蕎麦をたぐる。
３杯目の〆は大好きな卵をダイブさせ、卵の味と濃い汁で蕎麦をたぐる。
ダーさんの好物トップ６位
１、卵 ２、納豆 ３、豆腐 ４、蕎麦 ５、讃岐うどん ６、ラーメン
こんな感じ。。。
