
あと、いくつ寝るとお正月♪
1年が早いわぁ〜〜〜。
最近、土日のお昼は麺類が多いわ。。。。
この日も、丹波篠山で買ってきた猪肉を使ってお蕎麦を。

蕎麦好きのダーさん。
ざるが一番好きなようですが、冬場はこんなつけ汁タイプにチェンジします。
丹波篠山で買ってきた猪肉を濃い汁で煮立て、
クレソンと三つ葉があったので入れてみた。
お昼から日本酒がほしくなるお蕎麦ですよ。

この猪蕎麦をダーさんは味を変えて、3杯楽しみます。
1杯目はそのまま、猪つけ汁
2杯目は納豆をダイブして蕎麦をたぐる。
3杯目の〆は大好きな卵をダイブさせ、卵の味と濃い汁で蕎麦をたぐる。
ダーさんの好物トップ6位
1、卵 2、納豆 3、豆腐 4、蕎麦 5、讃岐うどん 6、ラーメン
こんな感じ。。。