GWの２９日昭和の日の我が家の夕食でーす。
この日、私はもちろんお休み。ダーさんもお休み。
大学生の子供は普通にキャンパスへ行っておりました。
のんびりできる休日、何を作ろうかいな。。。。
知り合いに、立派な九条ネギをいただいたのですよ。
それもたくさん。
これを何にしようかしら。。。。
ニラのかわりに韓国チヂミ風にしちゃいましょう。小麦粉と片栗粉を混ぜて、出汁を入れてっと。
後はシンプルにネギを入れて、ごま油で焼くだけ。
半分、むき海老も入れて焼いてみたわ。
大量のネギを使いましたよ。
これは元気が出そうな献立。
小松菜の煮浸しも作ったので、ダブル緑で賑やかになりましたよ。
そろそろ暑くなってきましたね。
リビングの窓も網戸にすることが増えました。
この季節からビールの消費量が増えるんだな。。。
お腹ぽっこりに気をつけなくっちゃ。
