寒い夜は家呑みがいいね（ミッドナイト粕汁）

今夜、寒くないかぃ？
思わず、アポイントに行く前にタイツを購入。
出先でパンストとタイツを２枚重ねしました。
そのぐらい冷え込みましたね。
そんな夜、帰りのスーパーで粕汁の材料をゲット
根菜類はすでにあるし、豚肉と酒粕を買うだけ。
今夜は「伏見の酒粕」にしましたよ。
どこの酒蔵とは表記していなかったけれど、
とってもなめらかで甘めの粕汁が出来上がり♪
柚の皮を冷凍させてあるので、それを刻んでいれてみたよ。