15日(水曜)ダーさん弁当でした。
私がちょっとダイエットモードになっているので、
お弁当もできるだけ地味に、質素にでもタンパク質はしっかり。
鶏もも肉を油無しでフライパンで焼くんだけど、
これが結構な油は出てくるんだな。だから、こまめにキッチンペーパーで油を拭いてっと。
涙苦しい、油カット弁当。すべては年末についた贅肉をカットするためよ。。。
油拭きもって、あまった場所で椎茸とピーマンを同時に焼き。
お弁当作りは朝の短い時間勝負だ。
1つのフライパンで全部作らなくっちゃね。
今日のお弁当 鶏の照り焼き
プチトマト
ピーマン炒め物
椎茸炒めもの
ご飯は おかずの下に玄米がかくれています。