
今日は1月7日。七草粥を食べる日だよね。
年末年始のご馳走続き。そろそろ、普段のお食事に戻しましょうね。
我が家は昨晩、七草粥を作りました。
玄米をコトコト。溢れるお粥ってお話があるけれど、
時間をかけて水を足していくとなんぼでも膨れるね。
今朝はお弁当で七草粥ごっこ。
ニラ、ネギ、蕪の茎があったので三種類。
三草焼き飯を作ったよ。
七草揃わなくても、緑の葉っぱもん入れておいたらいいのかも。
大好きなパクチーも七草の代用にしても現代風でいいのじゃないか


今日のお弁当 金時人参とネギで肉巻き
しめじ、ニラで卵グチャグチャ
クリスマスに食べなかったパウチのサクランボ
ご飯は ニラ、ネギ、蕪の茎で玄米焼き飯
デザートは 早く食べないといけないみかん2個