やっほー
また食べちゃったよ。。。。夜のラーメン。。。。
私んちから歩いて10分。
近所の弘雅流製麺に行ってきたよ。
まぁ、続きを読んでおくれやす。
昨晩、コストコで大量に買ってあるゴボウを消費しようと、
せっせこゴボウの皮をこそげて、水にさらしてっと。。。。
ちまちま、夕食作って、娘と先に食べていたのよ。
最近、ダーさんの帰りがずっと遅いから20時になったら娘と食べる。
そこへ。。。。「今、住吉駅に着いた、ちょっと出ておいでよ」
。。。。キンピラごぼう、里芋、カボチャ炊いたん、などなど、、、
根菜類食べ終わった後に呼び出しが。。。
向った先は弘雅流製麺。。。。
新しい製麺機が来たよとお知らせ見たので、
ダーさん、早速、麺チェック。
これは私の食べた醤油ラーメン。甘めで美味しいよ。
とにかく、ここは麺がチュルっとツヤツヤ
自家製麺。
ダーさんが食べていた、鶏骨つけ麺。300g
麺の量が選べます。
どう、ツヤツヤでしよ。まずは麺だけツルンと小麦の香りと喉越しを楽しんで、
クリーミーな鶏骨スープにくぐらせて、麺をすすります。
やっぱり、旨い。
〆にスープ割りをいただきます。
お店の情報で〜す。
「弘雅流製麺」
神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
電話 078-843-0333
営業時間: 18:00 〜 23:30 (ラストオーダー)
定休日: 日曜