ダー様お弁当（おっさん弁当に色は無用）

おはよう
今朝は娘がお弁当を作っていったので、残リ御飯がなくなっちゃたので、
朝からこれまた高速炊き。
そんな日はのっけもり弁当。
昨日の私のお弁当ものっけもり弁当。
忙しい朝はフライパンひとつでできる、
いためてのっけるだけがいいのだ！！


今日のお弁当　冬瓜と鶏肉を炊いたん
　　　　　　　大根、白菜の芯、冬瓜と白モツの炊いたん
　　　　　　　焼肉（牛肉、玉ねぎ、ピーマン０

　　　ご飯は　焼肉の下に白米＋１６雑穀が入ってます。

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中国では「速成鶏」の存在が社会問題になっている。
わずか４０日〜４５日で３．５ｋｇまで成長させて出荷するのだが、過剰にホルモン剤を与えて丸々と太らせるのだという。
日本では５１日〜５５日程度で２．５ｋｇほどになったら出荷するのが通常なので、中国の鶏がどれだけ大量のホルモン剤を与えられているのか想像がつく。
さらに、中国では身動きできないほど狭い不衛生なスペースで飼育されるため、鶏はすぐに病気になる。
そのため中国の養鶏家は平均して１８種類もの抗生物質を与えているという。
そんな中国から加熱処理された鶏肉が、日本に２１万５千トン（２０１２年）も輸入されている。
中国から輸入された鶏肉は、鶏肉として飲食店、弁当店、惣菜店などで使われる他、焼鳥、空揚、ハンバーガー、ハンバーグ、フライドチキン及びローストチキンなどに加工される。

Posted by うなぎ at 2013年09月25日 20:41