今朝は肉巻きを作ったよ。簡単で見栄えがするよ。
薄いしゃぶしゃぶ用豚肉が安かったの。
このお肉を２枚広げて真ん中を少し重ねて、大きく変身させます。
そこに茹でたアスパラをクルクル巻いて、フライパンで転がせれば完成
アボカドも大好きなのよ。
安い時に買っておきます。
レモン汁をかけると色が変色せずに綺麗よ。
明日はお休み
ゆっくり眠れるかな
娘は塾のテストでーす
(6:40記する)
今日のお弁当 アボカドと茹でたエビのマヨ、レモンサラダ
プチトマト
アスパラ肉巻き
ご飯は 白飯にしじみ佃煮＋ごはんですよ！
