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おはよう
今朝も早起きしたよ。そんな早起きできた日には、まとめておかずを作っておくのだ。
実は、チルド室にひき肉がデ～～～～～ンと鎮座していたのよ。早く、火を通さないと。。。。。
お弁当用のハンバーグを作っておきませう。で、朝から玉ねぎを切った、きった。フードカッターを持ってるけれど、洗うのがしんきくさい。このズボラ具合。
で、包丁でざっくり、みじん切りからはほど遠い、「アンタの雑い性格丸わかり」な玉ねぎきり。
で、大量のミンチと混ぜた、まぜた。焼いた、やいた。で、１５個。
で、焼く具合が自信なかったので、１個だけまな板の上でまっぷたつにカット。
よしよし、しっかり焼けているゎ
これは娘の朝ごはんのおかずにしよう
ただ今、アルミのバットで、焼き上がった１４個のハンバーグを冷やし中。
味付けは軽くにして、お弁当に入れる前にソースをからめるのよ。
(9:17 記する)
今日の朝ごはん 炊きたてのササニシキ
豆腐、椎茸、お揚げ、白ネギのお味噌汁
１／１５の焼き具合チェック用ハンバーグ
ニンジン＆セロリのきんぴら
麦茶、飲み放題
