2011年03月24日

おやよ流製麺 延し編 その2

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次に、のし棒で、四つ出しをして、生地を延ばして行きます。
加水率不足で、かなりひび割れてしまっています もうやだ〜(悲しい顔)

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posted by おやよ at 21:20| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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