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やっほ～
もぅ、聞いてくれる。。。。。最近、お弁当生活と野菜料理中心の食事で、
いい具合にダイエットがすすんでいてさ～～～。土曜の朝なんか47.8キロになってたのよ
もぅ、嬉しいでしょ。で、土曜が楽しみにしていた、長田区のやっちゃんと言う小さなお好み屋さんに行ったのね。
めちゃくちゃ美味しかったよ。お母さんもお元気そうで何より。で、粉物をガッツリ食べてきたから、
日曜の食事はカロリーに気をつけて、リセットする気持ち満々だったのね。
で、春のこの季節によくする、アサリと春キャベツのシンプルなお鍋をつくったのね。
お鍋に昆布を敷いて、水からアサリを入れてお水とお酒だけで沸騰さすのよね。
で、塩だけで味を調節して、後は春キャベツをちぎってさっと温めて食べるとってもシンプルなお鍋なんだ。
これが美味しくってさ。ダーさんと地元のお酒「大黒正宗」が進むすすむくん
〆にはうどん玉５玉も入れちゃて
娘と３人で食べまくり。これに柚コショーいれて、またお酒を呑む
もぅ、ダイエットのためのお料理が。。。。。酒呑みってや～～～～～ね
旬のあさり＆キャベツおいしそうな組み合わせですね～
僕も家では禁酒してダイエット中です。
ベッカーさん！お久しぶり！
お返事遅くなってすみません。
もぅ、久しぶりでお元気ですか？
私は明日、大津にお墓参りに行きます。
今、どちらにいらしゃるのかしら？
スターバックスから見える地下鉄の駅は
大阪市内？かなっと。
このお鍋、美味しくってヘルシーよ。
あさりから出汁が出るから、お酒にあうんだな。
奥様、元気にされてますか！！