お待たせいたしました。
おかめのランチパックラリー第172弾
「雪下キャベツメンチカツ」
土曜の朝は「新婚さんの朝ごはん」
を見ながら、ブログ書いてます。ほんま、あの番組見るの楽しいわ。
世界の朝ご飯がわかるんだけど、みんなガッツリ食べ過ぎだってば。
テレビだからハッスルするのはわかるけれど、、、、
あれ、アポなしで、ヨネスケさんがしゃもじ持って「新婚さんの朝ごはん」したら
めっちゃおもしろいと思うよ。
「ごめんよぉ～～～～」と新婚さんちに入って行くんよ。
冷蔵庫の中、何も入ってないんとちゃうやろか。。。。
って、また話しが脱線してしまったわ。
雪下キャベツ。これ、冬の間、穴を掘って土の中で保存するんだよね。
これ、甘みが増すそうですね。
東北地方の野菜の保存方法だよね。
寒い季節、土の中でグッと耐えて甘みを増す。
東北の人と一緒で我慢強い。
先週、ある冊子で読んだコメント。胸にグッときた事が。。。。
避難所でくらしている方。
「私達は被災したけれど元気にしています。それ意外の地域の人が楽しく笑ってくらしている事は
羨ましいとか思っていませんよ。東北人はそこまで落ちぶれていません」ってなコメントがあった。
そうだよね。
故郷に誇りを持っている人は素晴らしい。
今年の冬、野菜をうめて美味しい野菜を出荷できる事を心から祈ってます。
ランチパックの種類はこんなにあるよ。
詳しくはヤマザキさんのWEBをご参照くださいませ。
