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時空を超えたお茶目主婦。
今日な、大津にお墓参りに行ってきました。
昼過ぎに、普段、食べない
背脂たっぷり豚骨ラーメン食べたんよ。
もぅ、お腹パンパンになって夜ご飯パスしたんよ。
滋賀県のラーメン屋さんも熱いですね。
これは、９月２９日（水）のお話の続きで～す。
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私の家の近所のラーメン屋さん「弘雅流製麺」
落ち着くわ～この画像。
好きだな。醤油ラーメン。
醤油ラーメンだけど、ほんのり甘いんよ。
色んなラーメン屋さんで醤油ラーメン食べる事が増えましたが、
お店によって使う醤油が違うからか、
甘み系、辛い系、酸味系と色んな味の醤油ラーメンがあるんよね。
あっ、この時はワンタンあったんだ。
チャーシュー食べ切れないねん。
「さっちゃん」って童謡あるでしょ。
さっちゃんはね、さち子って言うんだ。本当はね。だけど小さいから自分の事、さっちゃんて呼ぶんだよ
って歌詞の童謡ね
２番の歌詞が
さっちゃんはバナナが大好き。本当はね。
だけど小さいから、バナナが半分しかた食べられないのよね。可哀想ね。さっちゃん
って歌詞なんだ。
私はおやよで、バナナがチャーシューね。
そのかわり、麺はトゥルトゥル食べますよぉ～～～～
この麺の食感、水みずしいのよね。
ほかには、なかなか無いと思うな。
半分、弘雅流製麺の麺中毒でーす。
この日の限定ラーメンは、牛骨つけめん。ダーさんが食べたよ。
お楽しみの限定ラーメン。
牛骨ラーメンは結構、作っているよね。
過去に何度か食べたわ。
このつけ汁がさ、ピリっとパンチが効いているのよ。
おやよの場合は、つけめんのときは２００gでたのむんだけど、ダーさんはいつも標準の３００g。
さすがに、お腹の出具合を気にしてか、４００gでたのむことは少なくなりました
食べ終えた牛骨つけめんのスープ。とっても濃厚じゃよ
ピリっと香辛料が入っているので、
スープ割りにして最後まで楽しむダーさんです。
はあ～お腹一杯。
ポンポコお腹を叩きもって、テチテチ歩いて、無事帰宅。
歩いて家に帰れるって、いいでしょ～～～～～
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お店の情報で～す。
「弘雅流製麺」
神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
078-843-0333営業時間: 18:00 ～ 24:00 (ラストオーダー: 23:30)
定休日: 月曜、第1日曜
お昼の営業について
営業時間: 12:00 ～ 14:00 ころ
定休日: 月曜、火曜、水曜、第1日曜 (定休日以外でも、夜の仕込みの都合で営業しない場合あり)
