キングスダウンのベッドは寝心地がとてもいいんだけど、クイーンサイズということもあってマットがかなり重いんです。これをひっくり返すのは、去年はダーリンひとりにやってもらったんだけど、今年は私も一緒にやったら、いやぁ〜疲れましたよ、普段はお箸より重い物は持たないことにしているおやよとしては……
疲れはしたけれど、お部屋もすっきりしたら、おいしいものが食べたくなって、急遽、蕎麦打ちをする事に。本日のそば粉は長野は倉科製粉の「スーパーあずみの」石臼引きでございます。あわせたおちゃけもやはり長野の「夜明け前」をぬる燗でいただきました。もちろん、大変美味しゅうございました。



