2010年11月20日

その後、弘雅流製麺 へ

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時空を超えたお茶目主婦。

今日はお昼間は六甲山系で紅葉を満喫。
紅葉のトンネルを抜けてきたぞよ。
早めに下山したので、夕方からのんびり過ごしておりまする。
次は23日にも登るよ。
なんちゃって山ガールならぬ、山女になれるかもるんるん
楢山節考みたいに
山へおぶって捨てられないようにしなくっちゃあせあせ(飛び散る汗)


これは、8月25日(水)のお話の続きで〜す。

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あ〜やだやだ。立派な前足出している女は。。。。
私じゃんかーがく〜(落胆した顔)
もぅ、なんでこんなにたくましく、おっさん化してしまったんじゃろか。。。。
やっぱり、女性ホルモンが減ってきてるんだと思う。。。。。
男性ホルモンの量はそんなに変わらないからさ、女性もすこしずつ、中性化していくのよ。
ごっつく、がっちり、たくましい系に変化していくのよ。
はぁ〜白くて丸みのあった時が懐かしいわ。。。。。

そうそう、弘雅流製麺がテレビに出たらしいね
私、知らなくって、随分経ってからユーチューブで見つけたんよ。
な、な、な、なんと。テレビの中で叶美香が来ているのね。
本物の叶美香のおっぱいはどうなっとったんやろか。。。
今度、河崎さんに聞いてみようと思う。私、あの人と歳、いっしょぐらいなんよね。
あの胸の中にはスイカが入ってると思うんよ。。。。。

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「来たよぉ〜〜わーい(嬉しい顔)
今日はっ。。。。
「鶏骨つけめんくださいな」

めっちゃ暑くても、たまにはコッテリしたもの食べないと、バテバテだからね。

つけ麺は2種類あるんだけど、私はかなりの確率で鶏骨。
クリーミーで美味しいよ
これもコラーゲンが摂取できるぞよ。

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つけ麺の麺は平べったい系の太麺だよ。
まずは、2、3本トゥルトゥルと食べてみて。
シンプルな麺の味と香りがするから。

で、つけ汁に麺の下半分くらいつけて食べてもよし。
どっぽり、麺も全部つけるもよし。

つけ汁が濃い味なので、麺の浸し具合で調節するのさ。



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麺を食べ終えたら、
スープ割り。
私は全部飲み切れないので、いつも半分の量にしてもらってる。

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ダーさんは、例によって、しお。
ほんま、弘雅流製麺のしお好きさんですよ。
あと、開店から1年ぐらいまでによく作っていた、和風しょうゆってのがあったのね。
ダーさんの中での弘雅流製麺の歴史に残るラーメンだったようですよ。
「幻の和風しょうゆ」やねわーい(嬉しい顔)

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しおの麺だよ。つけ麺の麺と違うのよん。
こちらもトゥルトゥル、ピカピカよんぴかぴか(新しい)
美味しい麺が食べられるよわーい(嬉しい顔)

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お店の情報で〜す。

「弘雅流製麺」
    神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
    電話 078-843-0333
    営業時間: 18:00 〜 24:00 (ラストオーダー: 23:30)
    定休日: 月曜、第1日曜

    お昼の営業について
       営業時間: 12:00 〜 14:00 ころ
       定休日: 月曜、火曜、水曜、第1日曜 (定休日以外でも、夜の仕込みの都合で営業しない場合あり)



posted by おやよ at 22:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 弘雅流製麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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