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時空を超えたお茶目主婦。
おはよぅ～～～
今朝も娘は起きられもしないのに、５時に目覚ましをかけてくれるから、
一瞬目が覚めてしまっちゃったわさ
今日は、オフィスのみんなは東京に行ってる。
私はお留守番。オフィスは留守電対応。
ゆっくり出社、
静けさに耐えられるか
これは、７月２８日（水）のお話で～す。
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この日は水曜恒例、大黒正宗ワンコイン対決。
早めに着いた私は、、、、ダーさんが来るまで、まずはワインを。。。。。
これが、この日のお題目「鶏の肝とニンニクの芽、夏野菜の中華炒め」
鶏の肝やら、砂ズリっておつまみになるよねぇ～～～
我が家の食卓にもよくあがる、おかずですよ。
ニンニクと合うよね。
私はよくごま油とニンニクで炒めて食べるよ。
焼肉でもミノやタケノコはコリコリしていて、
日本酒にも合うのでは？と最近思うのよん。
しっかり大黒正宗を合わせますよ。
濱田屋特製ポテトサラダ。おやよは、最近、これが好き。
このポテサラの作り方を教えてもらったよ。
とっても簡単
電子レンジでじゃがいもをチン。
その後、マッシャーでつぶして、たっぷりのマヨネーズ
ポイントはたっぷりのコショー
あれ、ちょっと入れ過ぎ？ぐらいでちょうどいい感じ。
チビ太のおでん状態になっている俺の串、２本セット。
小さなおかずと美味しいお酒。
夜ごはん、これだけで済ませば、太りませぬ。きっぱり。
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お店の情報で～す。
「地酒と地ワイン専門店 濱田屋」
神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13
078-441-1101営業時間: 8:30 ～ 21:00 (濱田アルコール研究所・みみずくホール: 17:00 ～ 21:00)
定休日: 日曜、祝日
