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時空を超えたお茶目主婦。
今日は月曜日。また１週間が始まるね。
みんな月曜日って元気がない人が多いのかな？
私は一番元気がいい日だよ。
月曜から順々、一番しんどいのは木曜日だぞな。もし。
金曜は「明日、お休みだ
」って体は疲れていても、気持ちが軽いのよしんどい思いもしないとね、
なまけて仕事してると、ほんま負けクセついちゃいますわ。
これは、６月６日（日）のお話で～す。
小学生の頃、
６月６日は雨ざぁざぁ～スカートはいた小学生
たて、たて、よこ、よこ、◯書いてチョン。って絵描き歌を歌いながら、カッパのカータンを描かなかった？
あれ、滋賀県バージョンやろか
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この６月６日。雨は降らずにいいお天気でした。
この日、隣街に住んでる、かず@神戸っ子さん＆むちゃん夫婦と一緒に
日帰り讃岐うどんツアーに来ました。
今まではお泊うどんが多かったんだけど、
日帰りでも色々巡回できるね。っとダーリン号発進
border="0" />かずさん乗せるとブレーキのききがいいそうです。
さて、讃岐に上陸1軒目は、、、、
ダーリン＆おやよのお初のお店「よしや」
わぁ～お店の断面。面白い形してるよね。
中に入ると、、、たくさんの人が来られていましたよ。
もぅ、讃岐うどんツアーの1軒目。
お腹ペコペコ、胃酸出っぱなし。早く食べたいよぅ～～～～
どれどれ、足で踏んで、寝かして、包丁きり。
包丁きりしている讃岐うどん減りましたよね。
よく、ダダダダダダダダッ
と伸ばした生地をいれると、麺が裁断される機会があるんよ。
でもね、麺切り台で、トントントントン
包丁で切られる音もいいですよぉ～～
お店奥のテーブル席。窓辺を陣取り、
今日の一杯目。
もちろん私は、いつ何時も「かけ」温かいおうどんが好き。
しなやかな麺をツル～とお口に入れ、（吸いつくようなエッチ麺が好きです）
お出汁をズズッ～とすすり、（私はショウガを入れるのが大好き）
途中、オプションの揚げ物うぃグチュとつぶし、油っけでコクを出してっと、
あぁ～幸せ。
いりこの出汁にショウガ。もう、これがあればえぇんです。
「人間はこれでえぇんです。」な気持ちになるんですよ。
この
よしやさん。めっちゃヒット
麺もゴチすぎず、私好み
出汁の味も上品ないりこ出汁。
バランスがとってもいぃ
一軒目から鐘が鳴りましたわよん
麺喰いダーリン。
おれは何時なんどきも「冷たい麺」
冷やかけを。
で、おまけにいきなり、「大」食べてるし
冷たい出汁でも竹輪天ぷらのせるのが俺流さ。
ダーリンもとっても気に入った様子。
これは二人のお気に入りのお店に認定
わたしは冷たい出汁に揚げ物は入れたくないんよ。
夫婦でも好みが全然違う、讃岐うどん。
何人かで行くと、これまた、それぞれ好みの麺や、出汁の味がわかって面白いよ。
さてさて、まだ1軒目だぞな。もし。
さてお腹のウォーミングアップが整った所で、2軒目はいずこへ
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お店の情報で～す。
「純手打ちうどん よしや」(四国新聞社「讃岐うどん遍路」の紹介記事)
丸亀市飯野町東二343-1
0877-21-7523営業時間: 7:00 ～ 15:00
定休日: 火曜
