2010年07月19日

ホルモンやきうどん 味扇

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時空を超えたお茶目主婦。

暑ちぃあせあせ(飛び散る汗)暑ちぃあせあせ(飛び散る汗)
もぅ、どーなっちゃてるのふらふら
居間、麦茶飲んで、首にタオルまいてブログ書いてまーすあせあせ(飛び散る汗)
これは、5月3日(月)のお話の続きで〜す。

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「ゴールデンウィーク佐用のホルモンうどんの旅」なんと4軒目。
凄いわ。讃岐うどんなら結構何軒も回るのだけど、、、
ホルモンうどんは焼きうどんだし、お肉っけでしょ。
おまけにビールも飲むじゃん。で、4軒一気に回っているんよ。。。
わてらの胃腸はどーなっとるんじゃふらふら

で、佐用の街をグルグルドライブ。車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)
小さな町だから同じ場所を行ったり、来たりsoonend
で、道路から少し入ったところにお店を発見目
田舎道を走っていたら、こんな感じのカラオケスナックカラオケない?
それか、怪しいホテル。
ただならぬパッションを感じ、吸い込まれるように店内へ

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場所がこれまたわかりにくいんだわさ。
で、中に入ると。。。
結構広い店内なんだけど、
食べるのは鉄板の回りを囲むので、そちらへ移動します。
きれいな女性が「いらっしゃい」と

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すると。。。。「おかあちゃん、焼いてぇ〜」と奥から出てきた登場してきたお母さんが
これまたつっこみどころ満載!!!
いきなり二日酔いで登場

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これまた、二日酔いのしんどい体にムチ打って、焼いてくれましたよ。
熱々の鉄板の上で、体を二つ折りにされて

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二日酔いとは思えぬ、見事な鉄板さばきでございます。
鉄板の横が窓になっていて、
5月だったんだけど、時おり、風が入ってきて気持ちいいんですよね。


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麺はやっぱり、佐用のホルモンうどんのほとんど使用されている
平谷製麺所の麺です。
少し、平べったい系の麺ですよ。
タレをジャァ〜とかけてっと
鉄板のコーナーを使って配膳。
召し上がれ


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タレは2種類。

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これは、おこげ。
焼肉「かづ」でも教えてもらったんだけど、
このお焦げも食べてみて。
なんだかオツなお味よ。

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今度は、キムチホルモン焼うどん。

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一味とうがらしをたっぷりふりかけて、、、、、

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タレを上からかけて、、、、、

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うどんをまぜまぜしてできあがり〜exclamation×2

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この味扇さん。こんな変わり味のホルモンうどんもあって楽しいよ。
帰り際におトイレを借りたんだけど、
可愛いにゃんこ猫がいたよ。
お母さんの飼っている猫のようで、お店の裏にいるようです。
4軒の佐用のホルモンうどんツアー。
これで終わりじゃありませんよ〜
まだまだ続きまーすexclamation×2ドコモポイント
どーなっちゃてるのがく〜(落胆した顔)

最後までお読みいただきありがとうございます。
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お店の情報で〜す。

「ホルモンやきうどん 味扇」
    兵庫県佐用郡佐用町横坂318-1
    電話 0790-82-2089
    営業時間: 11:00 〜 14:00
          16:30 〜 20:00
    定休日: 火曜

posted by おやよ at 14:30| Comment(1) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
今日、佐用のひまわり畑を見に
灼熱地獄の中 バイクでツーリング
に行って来ました。

佐用といえば「ホルモン焼きうどん」
って言う事で、偶然「味扇」さんでたべました。

帰ってきてネットで調べてると「ワンランク上・・」って
かくうちの事を書いて頂いた方やん!!!

思わずコメントしてしまいました。

いろんな所に行ってらっしゃるんですね〜〜
Posted by 酒屋のオヤジ at 2010年08月01日 23:47
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