おかめお弁当(ナポリタン)

おはよう
今朝お弁当作るのに１時間かかったわん。玄米を炊くのを忘れてしまったの
こりゃ、大変だ 　何か主食を考えなくっちゃ
パスタを茹でませう。お弁当に入れる時は、茹でる前にパスタをパキンと２つに折って茹でるのよん。
で、茹でた後はフライパンでルンルン 炒めて、ケチャップをどどどどぉ
出来上がり　おかずは地味でもいいよね。
(7:26記する)



今日のお弁当　ニラ入り卵焼き
　　　　　　　O-ちゃんにもらったインゲンとしめじのオイスター炒め
　　　　　　　茹でかぼちゃ

　　ご飯は　　たっぷりナポリタン

Comments

このナポリタンの具は・・ピーマンとたまねぎと、
あと白っぽく写ってるこれは何ですか？

自分も作るの好きなので、参考にします（＾＾

Posted by にしざわ at 2010年05月27日 12:47

にしざわ様

にしざわさん、おはようございます。
お返事遅くなりすみません。
この簡単ナポリタンは
ピーマン、玉ねぎと、白っぽい物は塩鶏です。
これは、塩水から鶏胸を煮ます。鶏肉に火がとおれば、
鍋のまま自然に冷します。
で完全に冷えたら、冷蔵庫で保存。スライスして使います。
冷蔵庫で１週間ぐらい持ちますよ。ハムの変わりに使ったり
何かと便利ですよ。
あとは、塩、コショーで下味をつけて、ケチャップを
たっぷりからめて炒めたらナポリタンの出来上がり。（笑）

Posted by おやよ at 2010年05月31日 09:04