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時空を超えたお茶目主婦。
おはようさん！さっき、起きたの。
もぅ～土曜日は寝まくる日。後で掃除して、お風呂入ろうっと
おやよは見つけてしまった。怪しいラーメンを
これは、１月１８日 (月) のお話で～す。
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スーパーでキワモノ見つけるの大好き
おやよが食いつくものは、やっぱりネーミングセンスのいい商品。
最近のヒットは「かにちゃいまっせ！」と言うなんちゃって蟹身なんよ。
最初から、蟹じゃないよ！と断言する潔さ。好きです。
「かにちゃまっせ！」売れているそうです。
で、おやよがこの日、ピピピッピ
となったのは、このラーメン辛ラーメン。
韓国のインスタントラーメンなんよ
カップ麺もあったので、一緒にゲット
おうちへ帰り、早速、この辛ラーメンを野菜たっぷりの鍋にぶっこんでみた
袋には５分間ゆで、付属の粉末スープを入れるとあるのよ。
グツグツしてきたわよぉ～
これはおやよんちの秘密兵器。
２国沿いの韓国食材店でゲットした
韓国料理になんでも入れちゃう、唐辛子。
だけど、これ辛くないのよ。
おやよんちの秘密兵器も振り入れてっと。。。。。
グツグツなったところで、皆の者よ、いざ、食べるぞよぉ～
突撃
。。。。とお箸を入れて、食べた瞬間
辛いのなんのって！！！
めちゃくちゃ辛いのよぉ～
おやよんちの秘密兵器が辛いんじゃなく、
この辛ラーメンに付いている、粉末スープが辛いのよぉ～
家族３名、ひぃ～ひぃ～
言いもって、娘はお水のペットボトルを横に、おやよ＆ダーさんはビール片手に
飲む飲む
汗ダクダク、頬っぺポカポカになりました。
いやぁ～まいった。まった。
熱く、熱くなりたい時は「辛ラーメン」よ
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今月中にと言いながら給料前の貧乏生活と今日
からまた吟醸WEEKに入るので終わったらご一緒
できると思いますのでまた連絡します。
それにしても辛ラーメンで鍋とはなかなかの
チャレンジャーですね(笑)
かなり辛かったのは容易に想像できますね。
ダー様もさすがに参ったのではありませんか?
それではまた!!
♪頭痛に ♪農～心～ m(_ _)m
確か，韓国サッカー界のスーパースター「パク・チソン（マンチェスター・ユナイテッド所属)」が日本でCMやってました。
ワリオさん、こんにちは！
給料日前、わかるわかる。おやよの給料日は
毎月２２日。ダーさんは２５日。
微妙に３日おやよが早いので、
もぅ～アカン！となった時に、雀の涙が入ります。（笑）
ほんま、あっと言う間になくなります。
吟醸週間に入られるのですね。忙しくなりますね。
また、作りが一段落したら、誘ってくださいね。
出家おばちゃん、おはようさんです。
昨日はどうも（笑）
思わぬ場所、新開地で会いましたね（笑）
おやよはあれから兵庫の原酒店に行ったのですよ。
ドンキで１０円安かったんだ。
おやよは魅惑の深江の業務スーパーで発見！！
あのスーパー面白いよ、キワモノ天国！
おばちゃんも行ってみてよー！
カップ麺の方は職場に持って行き食べましたが、これも
火吹きそうに辛かったわよぉ～（笑）
tanichanさん、おはようさんです。
農辛をノーシンに変換する頭の中身。
冴えてますねぇ～！ダジャレの王様だ
tanichanさん、日曜の夕方「笑点」見てる人でしょ。
おやよ家も好きで毎週見てますよ！！
ダーさんなんて、大きな声でゲラゲラ笑ってみてるよ
tanichanさん！
ピンクの着物着て、ラーメン食べ歩きしてほしいわぁ～
しゃべって食べるラヲタでーす！！ってね。（笑）
引導くん、おはようさんです。
辛ラーメン、めちゃくちゃ辛かったよぉー！
汗出る辛さでした。日本でもCMしていたんだ。
知らんかったわぁ～
韓国ではお鍋の〆にこんな
インスタント麺を入れるんだってね。
生麺を食べる文化がないのかしらん。
でも、とっても簡単で、鍋の最後に即席麺、
おやよ家で採用します（笑）
ただ，〆というわけではなく，初めから入ってることもあったり(特にブテチゲ)，ご飯が初めから出てきたりします。
個人的には，カムジャタンが好きなんですよん。
辛ラーメンよく買ってました＾＾
とろけるチーズ＆トックを入れるのが好き～
うちは家人さんが在日なので青魚煮る時は
ニンニク＆粉唐辛子が欠かせませんｗｗ
私は苦手だったけど最近ではこれじゃないと物足りなくなっちゃった～
引導くん、おはようさんです。
韓国もインスタント麺よく食べるのですね。
日本より家庭料理のヘビーアイテムなようね
ブテチゲ。。。おでんのような韓国版かな
カムジャタン。。。ジャガイモ入りのお鍋。
２つとも美味しそう。韓国料理マスターしてみたいわ。（笑）
やっぱり合わすのはマッコリがいいかしらね
スーホさん、おはようございます。
お久しぶりでーす。
スーホさんも辛ラーメン経験済みなのねぇ～
辛かったよぉ～チーズ＆トックね。メモメモ。
このインスタント麺に鍋。とっても簡単で娘もいっぱい
食べるわ。
旦さん在日の方なんですね。とてもインターナショナル！！
青魚にニンニク。おぉ～それは知らなかった。
ショウガを入れる感覚で、ニンニク使ったらいいのかな？
粉唐辛子。これはおやよ家の秘密兵器を使えばいいか。
メモメモ。昨日、２号線田中の交差点にある韓国食材店で
タシダとタラの干物ゲットしちゃった。
これで、デトックス、魔女計画でーす（笑）
ブテチゲとは部隊チゲのことで，元々軍隊で出ていた鍋のようです。基本的に食材ならなんでも突っ込む闇鍋みたいなもんらしいです。私の知人の韓国人の先生はみんな軍隊経験者なんで，残念ながら，いまさらあんなもん食えるかといって食べさせてもらえません。きっといろいろ嫌な思い出も詰まった味なんでしょう。
話は変わりますが，韓国に行って飲むお酒は，チャミスルという焼酎です。真露なんですが，味はちょっと甘いです。これの冷えたやつをがんがん飲んでます。ビールよりも安くて回りが早いので，みんなこれを飲みますね。緑色の小さめのボトルがどんどん出てくるのは結構壮観です。
マッコルリは，民族酒場という，日本でいう田舎風居酒屋に行かないと置いてないことが多いです。韓国の人は好んでは飲まないようです。日本人の観光客の多い店には何でも置いてありますけど。。。
引導くん、おはようございます。
身近に韓国の方がおられるのですね。それは色んな情報が
入っていいですねぇ～
そうか、韓国はまだ徴兵制度があったんだ。男の人は大変だ。
部隊チゲ、ごった煮なんですね。
チャミスルは、新梅田食道街の「オモニ」で飲んだ記憶が。。
無味無臭なお酒だったようね。濃い味のお料理に合うかな。
ビールで割って飲んでいる人もいるよ。
マッコリはあんまり飲まれていないんだ～意外でした。
そうそう、おやよは昨日からプゴクってスープ飲み始めました。これ、韓国の干しダラのスープなんだって！
本来は，ビールの中にチャミスルを1ショット入れるんですが，俗称「爆弾酒」って言います。シュワッてなるのがその由来なのか，これを飲むとすぐに酔い潰れるからなのかわかりませんが・・・・(笑)。
韓国の人と飲むと必ず「爆弾酒飲む？」とか言って勧めてきますが，自分たちは飲みたがりませんね。そういう意味で，人を潰すために作るカクテルみたいなもんです。
青魚・・
お水、醤油同量、粉唐辛子（粗挽き）を沸騰させてニンニク２かけ擦ります。
そこにお魚ＩＮです。私はお砂糖を少し入れます。
サンチュに御飯とお魚を巻いてパクっ！です＾＾
魚を牛小間にチェンジしても美味しいですよ～
干し鱈のスープ、私は下手で味が決まらなくて
「ヤン二ンジャン」を少し入れて飲みます。
ダシダは煮干しかな？
私は牛ダシダでワカメスープを煮ます。
チヂミを焼く時に少し入れると美味しいですよ～
引導くん、こんばんは！
お返事遅くなってごめんね。
チャミスルにちょいとビールを入れるのが韓国風なのね。
そうなんだ。おやよは女子部のスーやんがマッコリのビール割りを飲んでいるのをかっちょえぇ～と見ていたんだけど、、、、
チャミスルにビール、禁断のお味やね。
なんだか引導くんと韓国料理食べたくなってきちゃった。
灘区あたりでおすすめないですか！！（笑）
おやよは２号線沿いの「七川」に行った事があるよ
本場チックだったわよん（笑）
スーホさん、こんばんは！
韓国の煮魚の作り方、メモメモ。
ニンニクのすりおろし２かけ。もポイントやね。
タシダは牛の粉末スープを使っているんよ。
この干したらのスープ３日続けているんだけど
これいい感じ、６００グラム減りました。
ダーさんと続けますね。味が単調にならないように、
野菜や卵入れて工夫してるんだ。
ヤンニンジャン、、、初めて聞いたわ
近所の韓国食材店で探してみようっと！！（笑）
ちゃうちゃう，ビールの中にチャミスルを入れるんですって。でも，ポピュラーじゃないですよ。ほとんどイジメに近いですｗｗ。
韓国料理店なら，六甲道なら｢さらんばん｣かなぁ？｢七川｣には行ったことはないです。もう１～２件ありますが，名前は忘れちゃいました。
東灘警察の西側に｢オッパ！｣っていう店もあって，ここもなかなかいいですよ。
他には，三宮に｢花庭｣というカムジャタン専門店があって，ここもうまいです。
ぜひどこかに行きましょう！
引導くん、おはよう！
あっはっは。爆弾。
一度、自宅でもぅどなっても平気ってな
環境でためしてみたいもんです（笑）
さらんばん、２号沿いのお店かな。あと、かずさんに教えて
もらった、つるちゃん。なんだか六甲道に韓国料理屋さんが
多いような。
「オッパ」さんに場所はばっちりよん。
あぁ～ん韓国料理食べたくなちゃたよぉ～（汗）
韓国家庭料理を食べてみたいんよねぇ～
今週は義理の飲み会続きで、帰りに飲み足らず
かこもに寄る毎日でした。
月～水まで連日かこも出勤（笑）
このコメント読んでたら韓国料理が食べたくなりました！
「オッパ」では必ずサムギョプサルを食べてます。
「新羅」でも食べられるようになりましたが、
「オッパ」の方が本場に近い感じです。
でも「新羅」のマッコリはサイコーです☆
おやよさん、スープの作り方教えてくださいませ～☆→興味津々です！！
ビューやん、おはようさん。
義理の飲み会、お疲れさま。しんどいやろぉ～
気を使いもって飲むお酒は疲れるぅ～
かこも出動していたんだ。おやよは金曜日に寄ったよ。
この日、女子率高かったわぁ～
お隣で飲んでた女子と仲良く盛り上がちゃったわよ（笑）
「オッパ」行ってるんだ。なんだか評判よさそうね。
あっはっは、新羅のマッコリ。ハッスルしたおっさんが
ついてるボトルね。
そうそう、明日、ビューやん何時ぐらいに帰れそう？
例のお店に突撃しませんか！！
また、携帯にメールするわ（笑）