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時空を超えたお茶目主婦。
今日はおやよんちの開かずの間の整理をしました。
出てくるわ、出てくるわ。ハンガーの数々。
うちは3名家族やのに、なんでこんなにハンガーあるの!!
この部屋は洗濯物をたたんだり、アイロンしたりする家事室。
なんでもこの部屋につっこんでいるのよ。
おやよ一家の魔界ゾーンとも言うわね。
実家にもウォークインクローゼットと化した小部屋があったな。
箪笥やベビーダンス、作りつけクローゼットの中には巨大な本棚、
あと、布団収納。
母の姿見もあったな。
一戸建てのメリットは収納が大きい事よね。
これは、12月15日 (火) のお話の続きで〜す。
そうそう、しまちゃんの用務員採用審査会。しまちゃんの今回一番の
アピールポイントがあったのよね。
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女子部、毎日お仕事がんばっております。
しんどい時もあるまする。だけど、ムチ打ってがんばらなくっちゃ。
最近、風邪ひいたら長引くしさぁ〜
無理はせんよーになってるしさぁ〜
そんな女子のために、しまちゃんはハッスルして
韓国家庭料理の「オモ二」であるものを予約てしくれていたの。
オモニは新梅田食道街の通路口にあるのよ。
カウンター席と奥にちっちゃなテーブル席があるんだけど、
みんなで奥のテーブル席、どう座っても4名で、あっぷあっぷ
のスペースに7名クチュと収納。
みんな肩斜めに入れる、いれる
半分の表面積でいけるでしょ。
ビールの他に、韓国料理だと、韓国のお酒とマッコリがよく合うよね。
だからおやよは、このお店までちゃんぽんせずに、ビールだけで我慢、がまん。
ここでやっとマッコリ飲めるぞよ〜
見て、みて
韓国家庭料理の数々。おやよは昔、大韓航空でパリにした時、
韓国でトランジェット
したけれど、旅行では上陸した事がありませぬ。
行ってみたいのよねぇ〜
昔、伊丹空港から海外脱出していたんだけど、たった、45分で着いたよ。
近い、近い
おからから始まり、天ぷらのような物。これには衣に味がついているのかな?
そのままパクットと食べられるの。
茄子のようなズッキー二のような野菜を揚げてあったよ。
女子部のスーやんが韓国通で、詳しいんだわ。yyさんも韓国旅行から帰ってきた
ばかり。みんな時空を超えるバイリンガルガールだわ。
チヂミも青い唐辛子たっぷり入り。をしまちゃんが予約。
なんと、豚足も。これはコラーゲン補給に女子には必需品
味をしっかりしみ込ませたお肉が出てきたよ。
チシャ菜と胡麻の葉っぱとダブルで出てきたよ。
スーやんが、この葉っぱに巻いて食べるんだよ。と教えてくれたよ。
日本でも焼肉をレタスで巻いて食べるもんね。
さっぱりするんだわ。
これが、しまちゃんの渾身の一品
最後にド〜ンと出てきたのが、グツグツに煮え立ったサムゲタン
おぉこれは、女子のコラーゲン補給の飛び道具!即効性抜群
やっぱり、切った貼ったの突貫工事はしたくないじゃん。
体の中から押し上げる系よね。
それには、食べ物で補給しないとね
予約しておかないと、サムゲタンは時間がかかるお料理なんだよね。
とろっと鶏の身が放れるのよ。中からナツメなんかがゴロゴロ出てくる。
このスープを飲んで、
翌日のお肌パッツン、ツルツル、ピカピカ
スッポンスープとサムゲタンスープ。これぞ飲む美容液じゃ
しまちゃん、ありがとね。
お腹いっぱい、めちゃくちゃ美味しかったです。
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お店の情報で〜す。
「韓国料理 オモニ」
大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
冬場ならばのサンゲタン!
医食同源です♪
次の企画は、十三or堺東ツアー♪
特に、新人研修を兼ねた堺東ツアー!
これぞ、立飲みの神髄(爆
又の名を立飲みスタンプラリー♪
でわ、企画ツアーで再見!
韓国料理にもおからがあるなんて知らなかった
です!!!
どれもこれもお酒に合いそうで美味しそうな
お料理だわ(*^_^*)
・・っていうか、ご無沙汰なお店がいっぱい。
行きたくなってきた〜!(笑)。
・・・ってことで、明日(31日)から帰省&オフラインとなりますので・・・、よいお年を&来年もよろしくお願いします。
ダブってたらすいません。
怒涛の梅田ツアー・・なんか魅力的!。
・・っていうか、ご無沙汰なお店がいっぱい。
行きたくなってきた〜!(笑)。
・・・ってことで、明日(31日)から帰省&オフラインとなりますので・・・、よいお年を&来年もよろしくお願いします。
しまちゃん、おはようさん。
昨晩は和歌で今年の唄い納めお疲れさまでした。
あの、カウンターでゴットファザー唄うおっさんも
来てたかしら?暗い曲でも明るく唄うおっさんよ。
もぅ、オモニのサムゲタン!絶品でした。
青いとうがらしのチヂミもグゥ〜!!
晩ご飯のお店にいいですね。オモニでビール飲みながらチヂミ
食べたら、ここ1軒で完結できそう(笑)
気軽に行けるいいお店ですね。
年明けは女子部ガシ凱旋公演!新人研修、
トレーナーしまちゃん&ナンシーさん。
よろしくお願いいたします!!
あっちゃん、おはようさん。
お返事遅くなってごめんね。
オモニは新梅田食道街の小さな韓国料理屋さん。
とってもカジュアルに食べられるいいおみせだよ。
あっちゃんち、旦はんお仕事お疲れさまですね。
今年は我が家もお正月はなし。
娘がね受験生でおやよの実家に帰省しないし、
お客さんも来ないの。
毎年、年末年始はお友達をいっぱい呼んで
パーティするから、おせちも好きなお店のシェフに作ってもらっています。
元旦だけが塾のお休みで、
家族3名でお餅は食べようかな〜って思ってます。
娘の受験が終わる3月末までは、通常営業のおやよ一家です。
ポチッと応援。2位に浮上!!やったね。
応援してるからね!ポチッとな(笑)
くぼっちゃん、おはようさん。
今頃、香川上陸でしょうか!!
ご実家の香川。がもううどんの近くなんだよねぇ〜
なんていい立地なんじゃ。
くぼっちゃんちの実家のお雑煮はあんころ餅入るの?
新梅田食道街。存在は知っていましたが、馴染みがなくって、
最近、足を踏み入れてしまいました。
これは、ある意味、親父の魔界ゾーンに入ってしまったぞよ。
どのお店も黒〜グレー色のおっさんがダークダックス。
ベージュや、淡い色合いの女子部が入って行き、
少しだけ空気の
入れ替えをやらせていただきました。
新しい風を入れんと、空気が流れん(笑)
換気は大切です!!
来年こそは、魅惑の天満、ディープな京橋、
一緒に呑み歩きしましょうね(笑)
雑煮は勿論、白味噌&餡餅っすよ!。
味噌とあんこ・・それに青海苔粉の絶妙なハーモニー(笑)。
うどん屋さんはほとんどが正月休みですので、帰阪するまでに何軒行けるか・・・。
くぼちゃん、こんばんは!
今ごろ、淡路島あたり走っているあたりかしら?
今日はお天気大荒れで,香川も寒いお正月ですね。
おやよは今から年越し蕎麦を茹でまーす。
やっぱり、あん餅なんだ。ぜんざいのような
甘党感覚で食べるお雑煮なんでしょうね。
とっても食べてみたものの1つなんです。
そうやね、個人店が多いからね、お正月はしっかり休まはる
やろね。
実家の冷蔵庫にうどん玉いくつか入ってるんちゃうかな(笑)
楽しいお正月を!!