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時空を超えたお茶目主婦。
昨晩から外は風がピィープゥー吹いていたよね。
寝る前にお風呂でチャポンと漬かったから、朝までポカポカ熟睡。
熟睡しすぎて、汗かいたのか、
起きたら、前髪が、おでこに対して、90度前にクセがついているのよ。
いわゆる、前髪がひさしみたいになってるの。
起きて2時間ぐらいたつけど、まだ前髪がそっくり返っているんだわ。
今だったら、この90度前に出た前髪に、レポート用紙3枚ぐらいのせられるよ。
って、朝から、しょうもない事で1人盛り上がっているおやよですが、、、
しまちゃん隊長の「新梅田食道街に誘いぜ!」ツアー3軒目は。。。
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おやよ命名「閻魔様の入り口」の「北京」
この入り口のシルエットが閻魔様みたいでしょ。
実家の母がよくおやよに
「お母さんが死んだら、棺桶にアンタらの、へその緒を入れてほしい、
閻魔さまに、アンタは何をしてきたか?と聞かれたら、ハイ。3名の子供を育て、
仕事は◯◯(母は有資格者で仕事をしておりました)を定年まで続けました」
と言うそうです。
それで舌を引っこ抜かれたら、それもしゃーない。と言うていました。
おやよが、今、閻魔さまに言える事は。。。。。なぁ〜んもない。
もっと、人生、修行せんとな。。。とっほっほ。
北京の閻魔様は優しいよぉ〜
魅惑のおかずで大歓迎してくれます。
ちょっと混んできたら、みんなでつめて肩寄せ合って仲良くなっちゃいます。
これこそ、友愛精神ですね
ここへ来たら、やっぱり「エッグ」 まずはこれをたのまなくっちゃ。
この日はネギ入りのエッグにしてもらったよ。
黄身が固まる前に手早くかき混ぜる、かきまぜる。
あ〜ん、駄目よ、ダメ!
ダー様カメラしてる場合じゃないわよ。
この瞬間、スプーンですくって半塾を食べなくっちゃ。
遅い、おそい、早く、はやく
もぅ、固まったちゅーねん
今度は、おやよがカメラマンしてあげるので、
己はエッグの食べ時に集中するのじゃ。
また、リベンジせねばならん。
北京はある意味、ダー様の卵の修行場なのじゃ。
で、熱々でいただきま〜す。とってもシンプルな料理なんだけど、これが美味しいのよぉ
クラッカーにエッグをのせてみたり、
レーズンバターも手作りで、贅沢なレーズンバターだよ。
ポテサラもしっとり系。
洋酒、ワインを多数揃えておられるので、
おつまみも多岐に渡ります。
ダー様は、早速、ここでウィスキーも呑んでいたよ。
おやよはハイボールをいただきました。
さて、6レンジャーがお次に向った先は。。。。
おやよは、しまちゃん隊長にくっついて。。。。
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お店の情報で〜す。
「立ち呑み 北京 (ペキン)」
大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
06-6311-2369
営業時間: 16:00 〜 22:30
定休日: 日曜、祝日
エッグねぎ入りは、通ですね!(常連さんの裏メニュー)
ヒロムさん、おはようございます。
お返事おそくなってすんまそん。
おひさしぶりですね。
おぉ、毎日→北京→金盃
おっさんのゴールデンコースじゃあ〜りませんか。
金盃にも確か、エッグがあるのですよね。
禁断の金盃。上級者な感じがしまする。
ぜひ、今度連れていってくだされ(笑)
ネギ入りは、前回となりでおしゃべりした常連さんに
教えてもらったの。あと、レーズンバターも美味しいよ。
と教えてくれました(笑)
しまちゃん、おはようさんです。
卵好きのしまちゃん、北京のエッグの食べごろは
どんな状態がベストかしら?
ダー様は完熟ではなく、半生、生に近いほど好きなんよ。
生卵も好きだよ。
そのうち、殻ごと食べそうな勢いです(笑)
しまちゃんがくれた、あの半熟卵。絶品でしたよ。
昨晩は、植田だったのかな?
おやよは、濱田屋におりました(笑)