2009年10月17日

餃子屋台 安兵衛 @ 高知

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時空を超えたお茶目主婦。
今日は1日小刻みな動きしていたわ。
まず、朝、6時に目覚ましで目覚める。
「えぇ〜今日、土曜日やんかふらふら
いえいえ、オカンに休日はございませぬ。
今日は娘が音楽会で登校日なんですよ。。。。でそんな日に、日直だそうで、
早く行くとの事、、、、半眼のまま、娘に朝ご飯を食べさせ、
玄関で
「お母さん、何時に学校に行ったらいいの?」と聞き、
「お昼の1時半から来て」との声を確認し、


ほな、行ってらっしゃい。。。

ベッドルームに直行。バタン。2度寝開始 眠い(睡眠)

で11時ぐらいに2度寝から復活。
お風呂にドボンいい気分(温泉)
とりあえず化粧をして学校行き、音楽会鑑賞し、無事自宅に帰還。

帰って来るなり昼寝開始眠い(睡眠)グゥ〜スピィ〜
19時に娘の塾前のおにぎりを作りの起きる。

多分、娘が塾に出かけたら、また眠りそうです。

今日は一日寝る日のようです。

そうそうシルバーウィーク高知の夜編。
美味しい高知の地酒と魚を食べた一行が向った先は、、、、



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やってきたのは、屋台。
それも餃子を焼いている屋台なんですよ。
大きなデラックス屋台だ。

おやよの知ってる屋台は
阪神御影のいくちゃん。
お父さんが一人でやってる屋台。

安兵衛さんは、男子すぃ〜がいっぱいの元気屋台です。


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おやよ達一行は、餃子を作って焼いていいる、お兄さんの前に
座らせてもらったよ。
この、お兄さんの餃子をつくり、包みながら、焼き、
焼きながら、注文も聞きつつ、また餃子を包む。
その餃子を包む早さといったら、、、、、テクニシャンよぴかぴか(新しい)
凄く高速なのよ。
早送りのスイッチを入れて見ているような映像でした。

いい仕事してますねぇ〜って言葉が似合う、無駄のない動きなんだわぁ。

おやよの朝の
手はお弁当作りながら、耳耳はテレビ見て、足でワンコを撫でながら、
「7時だよ〜起きてる〜?」と口を動かす。

手、耳、口、足、効率よく仕事をこなすのは、頭だけじゃないのよね。
って、指令を出しているのは、脳だから、頭も使っているか、、、、

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これが、安兵衛さんの餃子だ。
プックリ、パリパリ、皮薄め系餃子なんだわ。
このぷっくりパリパリの食感は、焼く時に結構フライパンに油を投入していたわ。
豪快に油を入れ、蓋をする。
明日の体重なんか気にしない。
そんなの気にしたら、おいしいもん、食べられないぞぉドコモポイント

パリっと広がる、お口の中の官能。感動。
餃子にはやっぱりビール。
世の中から餃子がなくなったら、、、、やっぱり、困る。

餃子って、おうちでつくっても美味しいよね。
家で作る時は大量に作って、ホットプレートで焼くのよ。
もぅ、何もいらない、ビールがあればそれでいぃ。
それで、えぇねん。
だから餃子専門店があるねん。
おやよもダー様と結婚前に、
元町の「赤萬」に連れて行ってもらたっけ。
うら若き、当時、24歳のおやよは、
赤萬で記録的な餃子を食べ、瓶ビールを飲んだの。
おぃおぃ、結婚前のつき合ってるカップルやぞ。
そりゃないだろふらふら。。。。でニンニクの臭いをプンプンさせ、
新快速に乗り大津まで帰っていたのよ。

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餃子にビールで豪快にプハァ〜としていたおやよの横で、、、、
ダーリンは、〆のラーメンを食べていたよ。

もぅ、いい加減にしなさいってばちっ(怒った顔)
この、ラーメン中毒がどんっ(衝撃)

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中太麺のオーソドックスな中華そば。

餃子も食べているのに、まだラーメンは入るか?

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「俺、チャーシュー麺大で」。。。。。がく〜(落胆した顔)
今日なんだか、俺イケそうな気がするぅ〜カラオケ
と吟じまくりの絶好調グッド(上向き矢印)
かず@神戸っ子さんはチャーシュー麺の大盛りだったよ。

「男は黙って大パンチ

あると思います。
それで、えぇ。
人間はそれでえぇねん。

明日の体重なんか気にしたら、美味しいもんは食べられん。

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お店の情報で〜す。

「安兵衛」
    高知市廿代町廿代橋 江ノ口川沿い屋台
    営業時間: 19:30 ころ 〜 深夜まで
    定休日: 日曜、不定休 (天候により)



posted by おやよ at 20:30| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン・中華そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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【着物de旅行】〆は餃子屋台! 〜餃子屋台・安兵衛
Excerpt:   美味しいお酒と肴をたらふくいただいた後は... ちょっと気分を変えて。 餃子...
Weblog: 着物のいろは
Tracked: 2009-10-17 23:09
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