2009年09月07日

焼肉の日大宴会 @ ポッサムチプ

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時空を超えたお茶目主婦。
8月29日 (土)、兵庫区のポッサムチプで「2009年 焼肉の日 大宴会」がありました。
おやよは、この日のために体をお肉仕様にするために、色々作戦を考えました。
緻密なその計画とは。。。。。メモ

って、なんでハンバーガーやねん。

まぁまぁ、そう言わんと、続きを読んでおくれやす。

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原酒店を出た一行は、テチテチ くつくつ 歩いて兵庫駅南側のポッサムチプへ。

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この日はお店を借り切っての大宴会。

で、なぜ、おやよがこの焼肉の日に向けて、緻密な計画を立てたかと言うと。。。。。
昨年の焼肉の日のイベントも参加させてもらったのだけど、、、、、
その時は、初めての事で、調子こいて、ビール ビール をグィグィ、お肉をガツガツ、
スタートからとっても飛ばしたのですよ。

で、昨年はハツのあたりから、お肉が食べられなくなり、残念な思いをしたのですよ。。。。。
え〜ん、食べられないよぉ ふらふら

昨年の焼肉イベントで学んだ事は「調子こいて、ビール ビール でお腹を膨らませるなexclamation×2」なのだ。

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もちろん、この方の主催です。
この焼肉のイベントこの日限りではございませぬ。
前夜際、本祭り、残りえびすと3日間あるのですよ。で、この日は、本祭り。

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みんな、こんな名札を付けて、席に着きます。

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どんどん人が集まってきて、店内はヒト、ひと、人でてんこ盛り盛りあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今年も東京からの軍団がやってきていたよ。
お肉を食べに、飛行機に乗って 飛行機 お江戸から参戦exclamation

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予定の開始時刻よりちょっと遅くなったけど、夜8時、、、、、
もうじき、闘いのゴングが鳴るわよ カラオケ

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主催のてつやさんの乾杯の音頭で大宴会のゴングが今、鳴った カラオケ
カ〜ンるんるん

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まだ、8月だけど、ビール ビール は既に「秋味」だったよ。

これが、ポイント。おやよの学習した事、ビール ビール は乾杯用だけにしておく。
すべては、後からくる、美味しいお肉を最後まで食べたいから。

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左から、ゴーヤ、トウモロコシ、オクラのナムル。
野菜を少しずつ、小鳥のようにつばんでみる。

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これは、ハラミユッケの巻き寿司。

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ビール ビール だと、お腹がいっぱいになってせっかくのお肉が食べられなくなるので、今年はビール ビール は乾杯だけで、
おやよは、こ〜んなおっきなウーロン茶を。

脇をしめてかからんと、、、、、昨年の屈辱を、、、、、

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ダーリンや同席したかずさんむちゃん、pekoちゃんはマッコリを呑んでいたよ。
これがなんと、梨のマッコリ。甘〜いマッコリだったよ。

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これは、米沢牛のハネシタのにぎり寿司。
おやよの大好きなミョウガがたっぷりのっていたよ。

このお寿司をパクッと食べて、お肉気分を盛り上げていきます。

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途中でスープが出てきたよ。これは、米沢牛のネックのスープ。

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これは、生ものの盛り合わせ。手前から、レバー、白ハチノス、ハート。
このハートは昆布の上にのっていました。

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生のレモンとレモン絞りが出てきたよ。

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わぁ〜、これはぶ厚いタンだよ。

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片面だけ焼いてね、とのこと。レモンを絞って召し上がれexclamation×2
こんなに分厚いの食べるのは初めてexclamation
うわぁ〜、肉厚で美味しいわぁ〜。やわらか〜ぃ。

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これは、脂たっぷりのコテッチャン。

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コテッチャンを焼いたら、、、、、

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こちらのゆず胡椒おろしをのせていただきま〜す。

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これは、ハチカブ。これって、どのあたりなのかしら モバQ
ゆかりがまぶしてあって、このまま焼いて食べるだけ。タレいらず。さっぱりしていて美味しかったよ。

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ダーリンたちは、梨のマッコリがちょっと甘かったからか、普通のマッコリに切り替えて呑んでいたよ。

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これは、脂付きのハート。一緒にキムチかな? が付いてきたよ。

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脂付きのハートを焼いたら、、、、、

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付いてきたキムチ(?) をのっけていただきま〜す。

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おっと、ここで大盛りのごはんをかずさんがたのんだよ。
今回の おやよ作戦。白ご飯が重要なポイント。お肉を受け止めるための白ご飯。
お肉ばっかり食べていると、胸がいっぱいになったりしませんか?
これが白ご飯と一緒に食べてみて。不思議と入るから。

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もう、山盛りのごはんだよ。おやよも、ごはん(普通盛り)をたのみました。

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これは、ヒレ肉。塩昆布とワサビおろしがのっていたよ。

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さっそく焼きやきして、、、、、

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いただきま〜す。
これ、ヒットexclamation
やっぱり、おやよはヒレ系の脂少なめの肉が好きなのかもしれません。塩コンブを巻いて食べるのよ。

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ここで、ナムルとキムチが出てきたよ。

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こ、こ、これは。。。。。 とっても分厚いお肉が出てきたよ。
これは、米沢牛のクラシタのロースステーキだって。

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では、これも早速、焼きやきしょましょ。。。。。

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あまり焼きすぎないように注意して、、、、、

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レアでいただきま〜す。これがやわらかくって、とっても美味しかったよ。
今回のテーブルは、5名のメンバー。
おやよの緻密な計画その2。一緒に座るメンバーの食べっぷり。これも重要です。
おやよは中盤からお腹がプクッとしてきます。全種類のお肉食べたいじゃない。
だから、一口ずつ食べて、残りを食べてくれるメンバーと組むのです。
おやよと一緒に組んでくれたのは。。。。。
かず@神戸っ子さん。

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これは、ホルモンの盛り合わせ。手前から、脂ミノ、ハチノス、脂テッチャン、アカセン。

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うゎぁ〜、こんどはとっても大きなお肉が出てきたよ。
これも、米沢牛のクラシタなんだって。

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かずさんの顔よりおっきいんだよ。

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焼き網の上いっぱいいっぱいに広げて焼きやきしましょ。

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食べやすい大きさにハサミで切って、、、、、

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さらに焼きやきします。めっちゃ大きいでしょ。
でも大丈夫、おやよはちゃんと一切れいただいて、かずさんに食べてもらっているのよ。

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焼いたお肉に、このカレーをのっけていただきま〜す。
甘苦い系のカレー。確かに、この焼いたお肉と一緒にたべるとベストマッチexclamation

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こんなかわいいワインを呑んでいる人もいたよ。

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ドッカ〜ンexclamation×2 という感じのとっても大きなハンバーガーが出てきたよ。
どれくらい大きいかというと、、、、、

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タバコの箱と比べた大きさがコレ。

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おやよのお口には、ちょっと大きすぎるわ ふらふら

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もちろん、むちゃんも無理、むり。

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かずさんの顔と比べてもこんだけ大きいんだよ。

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まずは半分にカットしてみました。大きなハンバーグに野菜がてんこ盛り盛りあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
アボカドがゴロンゴロン入っているのよ。食感もよかったわ。
これはほんま、お肉をたっぷり食べた後も、ペロリと食べられたわ。

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6等分くらいにカットしても、それでもまだ普通のハンバーガーより大きかったよ。

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焼肉紳士のお子さんの誕生日でもあったみたいです。
クワガタやカブトムシのおもちゃものったかわいいバースデーケーキが出てきたよ。
可愛いね。

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デザートは、大根おろしシャーベット。さっぱり美味しかったよ。

今年はなんとか、食べきりました。やったぁ〜。
普段、なかなか食べられない珍しいお肉を食べさせてもらいました。やっぱり、お肉はお店で焼くのが美味しいね。
立案、企画、お店との交渉などから雑用まで、てつやさん、ご料人様、いつもありがとうございます。

素晴らしい焼肉の日。来年は是非、2日連続参加と言う業に挑みとうございます。

ごちそうさまでした。ありがとうございますexclamation×2

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お店の情報で〜す。

ポッサムチプ
    神戸市兵庫区駅南通1-2-20
    電話 078-681-8888
    営業時間: 17:00 〜 23:00 (ラストオーダー: 22:30)
    定休日: 月曜



posted by おやよ at 19:00| Comment(12) | TrackBack(2) | 焼肉・焼鳥・ホルモン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
す、すごい!!
すごすぎます!!!
一度だけ行ったことあるのですが、
こんなイベントをされる方がいはるのですね!!
お肉のおいしそうなこと、
そして大きいハンバーガーまであるんだ〜(^^♪
目で楽しませてもらい、
そして無性に焼き肉の口になりました(^^)
Posted by ばるばれす子 at 2009年09月07日 19:42
作戦大勝利ですね〜。
焼肉の日でなくてもよいからポッサムチプした〜い!
Posted by MOON at 2009年09月07日 19:43
このお店は恥ずかしながら未訪ですあせあせ(飛び散る汗)
ゆかりを使うのいいアイデアですね♪
Posted by 元兵庫県民 at 2009年09月07日 21:54
 引導君は少食だから,こりゃ無理っぽいですね。行ってみたいけど・・・
 8月に韓国に行ったんだけど,ふつうの焼き肉屋さんではモツ系はないんです(肉の流通経路が異なるため)。モツはモツ屋さんに行かないとだめなのよ。そんでもってマッコルリですが,やっぱあまり置いてません。民族酒場に行かないといけないのね。韓国の皆さんは通常,チャミスルという焼酎の飲んでます。
Posted by 引導君 at 2009年09月07日 22:58
おお、スゴイ!
すさまじい集まりですねー
ポッサムチプ、旨いし〜
ウラヤマシー・・・

あ、8/29は焼肉の日やってんね。
福島で焼肉喰ってました。
ぐーぜんの正解やった!
Posted by bluesboy at 2009年09月08日 05:58
ばるばれす子様

おはようございまーす!
ポッサムチプの焼肉、美味しかったよぉ〜
お肉のお寿司や、普段見ない、部位など、
焼肉の罠のてつやさんが、お店と打ち合わせをして
メニューが組み立てられるようですね。
焼肉屋行ったら、タン、ロース、カルビのこお3点セットを
よく食べるのだけど、牛は大きい、色んな種類の肉が
あるのよねぇ〜。
今回、お肉に詳しい方々と一緒だったので、
こんな珍しいお肉を食べる事ができました!感謝。感謝。
ポッサムチプには常時あるんじゃないかな。(笑)
Posted by おやよ at 2009年09月08日 08:12
MOON様

おはようさんです。
MOONさんもお肉食べたくなったんだぁ〜
この画像,見たら食べたくなるよねぇ〜
やっぱり、スーパーのお肉焼くのとは、違うのよねぇ〜
家でホットプレートで上手に焼けた事がありません。
野外のバーベキューで焼くとどうか。。。。
これもちょっと違うのよね。。。。
やっぱり、焼肉屋さんで焼くお肉が一番美味しいかな。。。
MOONさん、今度はいつ神戸入り?(笑)
Posted by おやよ at 2009年09月08日 08:22
元兵庫県民様

おはようございます。
ポッサムチプ。JR兵庫駅南側にあるんですが、
とっても人気店。この日はお店を貸し切ってのお祭り。
おやよはいつも、
お友達夫婦と一緒に4〜5名で寄せてもらいます。
お肉のお寿司、お肉のお刺身,わさびや柚子コショーで
食べる牛肉は、家庭で食べる焼肉とは
また、違うカテゴリーの料理になってしまいます。
近くの原酒店で大黒正宗引っかけてから、
お肉食べにいきますか!(笑)
Posted by おやよ at 2009年09月08日 08:27
引導様

おはようございます。
そうそう、8月に韓国行っていたよね。
えっ、韓国と言えば、焼肉!!なイメージが。
はさみでチョキチョキお肉を切って食べるのは、
韓国風だと思っているんだけど、
ホルモンは別の店でたべるの?
プルコギって鉄鍋で食べる牛肉鍋みたいなのもあって、
韓国は肉文化よねぇ。。。
焼肉にはビール。。。マッコリ。。。と思っていたんだけど、
焼酎。。。濃いお酒を合わせているんだね。

むふむふ。焼肉豆知識。ひとつ賢くなったわ。
おやよも来年、韓国旅行に行きたいんだぁ〜。
Posted by おやよ at 2009年09月08日 08:32
ブルースボーイ様

おはようさんです。
凄まじい集まり。
ピンポン!おっしゃる通り。
おやよは、この本丸。ポッサムチプに参加したのですが、
他の方々は前日のお昼から、お肉、お肉、お肉、お肉
夜も肉肉肉肉肉。翌日のお昼も肉肉肉肉肉でポッサムチプ
翌日も肉肉肉肉肉と肉ずくしの3日間をすごされたのです。
遠くお江戸から参加された方々も。
なぜ江戸から?と聞いてみたのよ。そしたら、
江戸でも美味しいお肉はあるけれど、この値段で
こんな凄い肉が食べられるのは、やっぱ、関西。神戸。
神戸はやっぱり肉のレベルがワンランク上のようです(笑)
Posted by おやよ at 2009年09月08日 08:42
 ポッサムチプは一緒に働いているヘルパーさんからメチャクチャ美味しいって聞いていて、一度は伺ってみたいと思っているお店なんですよ!

 噂に違わず色んな部位のお肉に一工夫してあったりして、そこら辺の焼き肉屋とは一線を画すものがありそうですね。

 脂付きのハツなんて初めて見ましたが本当に美味しそうです♪

 それにしても恐ろしいほどの集まりですね〜

 (ノ^^)八(^^ )ノ

Posted by Kawachi at 2009年09月08日 09:31
KAWACHI様

こんにちは!お返事おそくなってすみません。
ポッサムチプ、美味しいよぉ〜
お知り合いのヘルパーさんも絶賛されていたのでは。。。。
KAWACHIさんのおうちからは少々遠いですが、
お仕事帰りJR兵庫駅まで足をのばしてみてくださいな。
メニューも豊富で予算を言うと色々作ってくれるようですよ。
実は、カレーも美味しかったりしまする(笑)
Posted by おやよ at 2009年09月09日 17:34
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