2009年06月10日

もやしだらけ

にほんブログ村 グルメブログへ
クリックお願いします♪

P6073404-0.JPG

時空を超えたお茶目主婦。
おやよのおうちご飯はとっても手抜き、ズボラ。
いかに楽するか?その事に異常に注力しております

これは朝の花まるマーケットってテレビで紹介された
「もやしだらけ」今、時代は「もやし」よ。
スーパーの野菜売り場はもやし売り切れ続出。
熱いぜ!「もやし」

にほんブログ村 グルメブログへ
 にほんブログ村 グルメブログへ
クリックお願いします♪

P6073407-0.JPG P6073413-0.JPG


マイミクこうちゃんが実践していた、
ホットプレートの時にテーブルクロスは新聞紙。
これがなんとも昭和気分が味わえて、大層気に入っております。
おもしろいのよ。焼き焼きしながら、新聞を読んだりするのよ。
株価チェックなんかもできちゃうよ。
って、何日前の株価チェックじゃ

なんてったって、不況料理。
ある意味、今、旬な料理ですよ。
もやしは安い。だけど、豚バラ肉はちょこっとだけいいもの選んでね。
あと、粒黒コショーをたっぷり使うからね。
これもケチらないで。
始末するところ、じれだけは譲らない所、ちゃんと嗅ぎ分けてね。

P6073414-0.JPG

電源の入っていないホットプレートに一面、最近なにかと人気者のもやしを
大胆に一面に敷きつめます。
その上にちょっと上等の豚バラ肉をきっちり並べてくださいな。
で、最後に黒コショーをガリガリ君してちょうだいな。
え〜ちょっとそんなにかけて大丈夫?って思うぐらい派手にかけてくださいな。
これでもう準備完了
あとは、ホットプレートの蓋をして、スイッチオン。
豚肉が白く色がかわったら出来上がり
もやしがシャッキリ状態が美味しいから、蒸しすぎないでね。

P6073417-0.JPG

出来上がり。
これをお肉にもやしをはさんで、ポン酢でどうぞ。
なんぼでも食べられるよ。

P6073406-1.JPG P6073408-0.JPG


ビールのおつまみに韓国海苔とししゃもの卵のマヨネーズ和え。
この前、同じ物が違うスーパーでは数の子のマヨ和えで実演販売していて、
グラム1000円で買ったのよ。
この日のスーパーはたったの280円。
この違い。賢くならなくっちゃふらふら
実演販売に弱いねん

P6073412-0.JPG

アタチ犬を忘れないでよぅ〜。
アタチはみんながご飯を食べている時は、
ちゃんとママの横の椅子を1つもらって
アタチ専用椅子に座ってお共しているんだからね。
足元で何食べているのかなぁ〜って思うより、アタチの椅子にジャンプして
テーブルの上を見てるのさ目
ど〜せ、何ももらえないんだけどさぁ〜犬

人気ブログのランキングがイマイチ戻っておまへんにゃわ わーい(嬉しい顔)
ポチッと押してくれはったら、めっちゃ嬉しおまんにゃわ exclamation×2

           にほんブログ村 グルメブログへ

posted by おやよ at 18:00| Comment(6) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
このお料理・・・。
おやよさんに紹介してもらってうちの定番になってます。
新聞紙のテーブルクロスは、子供の頃からの定番です(笑)。
うちは、ワンコ用に、脂身の無いモモ肉や、うで肉を味付けなしでチョットだけ・・・・ね(笑)。

・・・・・って、ワンコに甘いくぼっちゃんでした(爆)。
Posted by くぼっちゃん at 2009年06月10日 18:28
鍋物、ホットプレート、ロースター・・・
わが家も必ず新聞敷きでっせ〜

あ、この料理!
シンプルながらええかんじ♪

豚バラ好きやから
いっぺん試してみたいでっす!
Posted by bluesboy at 2009年06月10日 21:05
そんなおやよさんには、ラーメン二郎のヤサイマシですな^^
もやしたっぷりありまっせ〜

まずは、京都市内の「夢を語れ」でドーンと食べましょう!

ワンランク上のラヲタおやよさんなら、喜ぶこと間違いなし^^
Posted by かみ〜 at 2009年06月11日 07:24
くぼっちゃん様

おはようさんです。
我が家の定番お料理になりました。もやしが熱いのよ。
昨年までは、結構太めのしかりしたもやしがあったのに、
最近、19円とかの細いもやしばかりなのよ。。。。。。
このもやしだらけには、59円ぐらいの太めのもやしが
いいわよ。トム君はそんなにえぇ〜もん食べているんですかぁ〜
おやよんちのワンコはドッグフードと骨っこのみの粗食でございます(笑)
Posted by おやよ at 2009年06月12日 07:36
ブルースボーイ様

おはようごいます。お返事おそくなってすみません。
ブルースさんちも、新聞紙テーブルクロスされているのですね。
これ、なかなかいいですね。油が飛んでも大丈夫。食事が終わったら、新聞を畳んで、ゴミ箱へ。。。。子供の頃、新聞紙をぬらしてちぎって、母がほうきではいておりましたよ。新聞紙は色々利用法があるのですね。
あっ、これやってみて。ちょっと上等なバラ肉と黒コショーが
ポイントです。洗う食器もすくないので、とってもラクチンですよ!(笑)
Posted by おやよ at 2009年06月12日 07:40
かみ〜様

おはようさんです。お返事おそくなってすみません。
ラーメン二郎と「夢を語れ」ってラーメン屋さんですね。
メモメモ。って埼玉の人が、なんで京都のラーメン屋さん
知ってるんじゃ?
お主こそ、時空を超えるじゃなく、北海道から九州まで
日本をまたにかけるラヲタじゃ。
そのうち、ラーメン食べに、海外まで行くんちゃうの(笑)
Posted by おやよ at 2009年06月12日 07:47
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック