2009年05月29日

おやよの手作り冷凍食品

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時空を超えたお茶目主婦。
お手製冷凍食品のご案内。
おやよは極力、冷凍食品は使わないようにしているの。特に、お弁当には使わないのよ。
2年前まではめちゃくちゃヘビーユーザーで、スーパーでまとめ買いしていたんだけど。。。。。

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ある日のお買い物の品々。
お野菜、乾物、豆水煮、、、、、諸々。

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で、切り干し大根と、あらめを水に戻し。。。。。
あとは、人参、竹輪、お揚げ、きくらげ、大豆水煮を用意し、、、、、一気に煮くの。
中に入れる具はいっしょだよ。で、これを1週間ぐらいかけて食べ切るの。

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お弁当用にはカップに入れて、冷凍します。
朝、お弁当箱にいれて、お昼食べる時には、丁度解凍されてるってワケ 手(チョキ)

後は、ブロッコリーを小房にわけて、レンジしてそのまま冷凍庫。
ほうれん草も茹でて、小分けにしてラップして、冷凍庫でカチンコチンにしておきまする。

こりゃ、便利。朝のお弁当は時間短縮よん 手(チョキ)

ランキングがイマイチなのよ もうやだ〜(悲しい顔)
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posted by おやよ at 21:00| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すばらしい!!!
見習いまーす!!
Posted by ばーど at 2009年05月29日 21:42
ばーど様

こんにちは!
手作り冷凍食品、おすすめでーす。
ばーどさんは職場の近くにお昼のお店がなかったのですよね。
って事は弁当生活。
お弁当って慣れてきても20分ぐらいはかかるのですよね。
玄米お弁当だと、色合いは地味だけど、おかずの残り入れても
なんとか、サマになるので、
夕食の残りなんかも入れておりまーす。
あと、妙にごま塩と梅干しがマッチするんですよね(笑)
Posted by おやよ at 2009年05月30日 11:20
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