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時空を超えたお茶目主婦。
今日は一日おこもり。
明日は学校の先生が
来られたり、塾の懇談会に行ったりと大忙しだわ。マスクして出かけないとね。はぁ～、正しい情報をちゃんと入手しないとね。神戸市のページをまめにチェックしとります。
先週の日曜日、５月１０日ね。母の日。
ダーリンが珍しく「俺が夕食をつくるよ。何が食べたい？」って聞いてきたよ。。。。。
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「え～、何でもいいよ」。。。。。
「あっ、ホットプレートで作れるものにして。。。。。」と、さりげなく注文が
おやよの好きな物って言ったくせに
「ほな、鉄板焼きでもいいけど、あっさりした物にして。。。。。」
おやよは最近、お揚げを焼いたものが大好き。
これね、ネギポン酢を作っておいて、カリッと焼いたお揚げにポン酢をつけて、パリパリとたべるのよ。
もぅ、おっさんテイスティング満点よ。と、木綿豆腐を水切りして、片栗粉をまぶして、豆腐ステーキ。
作り方をダーリンにレクチャー
本当は網でサッと焼くのがいいのだけど、ホットプレートでもカリっと焼けたわ。
これ、おつまみにいいから、おすすめよん。
ダーリン作のグリーンサラダ
きゅうり、セロリと、あと、グリーンサラダのミックスを一緒に混ぜて、トマトをカットしてのせるだけ。
これもおやよのリクエスト。こんにゃくステーキを作ってよ
こんにゃくはお鍋で１回茹でてから、切れ目を入れてね、、、、、と、キッチンでおやよがダーリンに色々料理指南
おやよの好きなあっさり食材を焼いてもらったのですが、、、、、ダーリンの肉っけ根性が出てしまった。
スーパーで塩タンを買っていたようです。まぁ、他のお肉に比べたら、あっさりしたお肉だけどね。。。。。
おやよのこの日の気分はあっさり、さっぱりがほしかったのよん。仕上げにホッケを焼いて、、、、、
〆はシーフードミックスで塩焼きそばを焼いてくれました。
買い物からお料理まで全部ダーリンがひとりでしました。男の料理はこれでおしまい。チャンチャン。
「欲しいものは？」と聞かれ「現金
」と答えそうな おやよですが。。。。。「おやよは欲しい物ないもん」って一応、可愛く答えるのよ。で。。。。。
「じゃ、おやよの好きなお花
をプレゼント 
するよ」と、お花屋さんに連れていってくれたのですが、、、、、
「おやよは花束はいらない。おやよは花の苗が欲しいねん
苗の方がどんな花が咲くのか、育てる楽しさもあるし、長く楽しめるでしょ
」ということで、園芸ショップに行き
お花の苗をいっぱい買ってもらいました。今、おやよんちバルコニーで元気に育ち、おやよリビングから毎日ながめておりま～す
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