2009年04月20日

日曜日の夕食

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時空を超えたお茶目主婦。
久しぶりの何もない日曜日。
バルコニーのお掃除、タオルケット2枚のお洗濯、お掃除とてんこ盛りの家事をして、スッキリしたんだけど、
夜ご飯も早めの時間に食べようexclamation って事で、19時から開始 手(チョキ)

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先週は外食が4日も続いたのよ。そしたら、ダーリンと おやよ は、さすがにお腹がポコッと出てきたのよ。
信楽焼きのポンポコ狸夫婦よ。あれ、面白いよ。3匹の置物もあって、お父さん狸が酒徳利を持っていて、
お母さん狸が頭にピンクのリボンつけて、子狸は首をかしげているのよ。

で、考えた ひらめき 野菜でカサ上げして満足感のあるおかずにしましょう。

これは、兵庫駅近くの「えびす大黒」で食べた海鮮サラダのバリエーション。
サラダ水菜+レタス+新玉ねぎ+貝割れ大根のサラダの上にサーモンを並べ、
ゆず味噌ドレッシングをかけて召し上がれ。

これまた、下のサラダでかさ上げされて、お腹いっぱいになるのよ。

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これは冷や奴サラダ。
まず、長芋の細切り、貝割れ大根、かにかまぼこを細く裂く。これもカサ上げ野菜にポン酢をかけておきます。
豆腐のをさいの目切りに切り、お皿に長芋サラダを敷き、その上にさいの目豆腐、またその上に長芋サラダを、
トロ〜とかけるだけ。かざりにトマトをスライス。これも満足の一皿。

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これは、土曜に食べた「まゆみ」のモヤシ炒めのアレンジ。
おやよはフライパンに蓋をして蒸したのよ。
豚肉からの油+黒コショーしっかり効かせて、ポン酢でどうぞ。

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冷蔵庫にあったキムチ2種も食べて、お野菜カサ上げ夕食を完食。狸一家、お腹いっぱいになりました。
毎晩、こんな献立を食べていたらお腹もポッコリせんのになぁ。。。。。

さて結果はいかに?

今朝の体重 51.4キロ

おやよの身長は161センチ。えぇ〜exclamation&question そんなに太ってないと思われるかもしれん。
でもね、ウエストをメジャーで測ると70センチ がく〜(落胆した顔) も あったんよ。
きゃぁ〜、大変だぁ〜 ふらふら

ランキングが落ちたままなの もうやだ〜(悲しい顔)
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posted by おやよ at 11:00| Comment(2) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
もやしと豚肉、「まゆみ」思い出しました。
Posted by こうちゃん at 2009年04月20日 12:37
こうちゃん様

おはようございます。
おやよのサーキットブログについて来てくださりありがとう!
昨晩は1人だったので、ハッスルっしちゃいまして、いっぱい
更新しました。
土曜の「まゆみ」すごかったでしょ。
ほとんどのメニューにニンニクが。。。
おやよのもやし炒めは、油をひかず、蒸し煮にするのがポイントでーす。あと、ニンニク抜きで作りました(笑)
ホットプレートで作るとパーティ仕様になるのよ
Posted by おやよ at 2009年04月21日 07:25
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