時空を超えたお茶目主婦。
３連休初日シリーズ第２弾
新長田の古民家「グルハギ」さんに参加の後、大きなお腹を抱え、ダーリンとおやよがやって来たのは。。。。。
いつもの濱田屋みみずくホール。この日、営業が終わってから、「燗酒の会」と言うイベントがありました。
もうすぐ４月が来るね。昼間は温かくてウールのコートはさすがに暑いのですが、夜はやっぱりまだまだ冷えるね。
そんな夜には燗酒はいかが。。。。。 そそられるキャッチやね。
南インド料理でお口の中はスパイシーホットでしたが、とぅ～ちゃん（吉川鮮魚店）のお刺身は食べられるのよん。
先週のあさりの中華風酒蒸しが大ヒット
濱田屋さんがまた作ってくれました。
日本酒にはこんな和風なお献立が一番落ち着くわ。
燗酒を小さなおちょこにもらい、ゆっくりいただく。
これぞ、THE日本人。
花冷えの夜。ゆっくり日本酒を召し上がれ
なんだかお着物を着てダーリンに、どうぞっとお酌するってシーンがポワ～ンと浮かんだおやよ。
パチっと、妄想の風船は割れました。おぉっと、ここはみみずくホールじゃった。
おぉっと、しゃぶしゃぶが始まったよ。なんと、これは日本酒鍋。この豚肉がとっても軟らかいのよ。
贅沢な食べ方ですね。日本酒だけでしゃぶしゃぶするんよ。
どの銘柄でしゃぶしゃぶしたのか、謎は深まるば、か、り。
濱田屋さんの取り扱っている日本酒の何かなのよねぇ。。。
おやよのキッチンに料理用の紙パックのお酒があるんだけど、あれでしゃぶしゃぶしても美味しいのかしら？
最後にラーメンとニンニクスライスをぶっ込み
みんなでチュルチュル～とすすり、燗酒の会はお開きとなりました。チャンチャン。
おやよの３連休初日、ミッションコンプリート
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お店の情報で～す。
「地酒と地ワイン専門店 濱田屋」
神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13
078-441-1101営業時間: 8:30 ～ 21:00 (濱田アルコール研究所・みみずくホール: 17:00 ～ 21:00)
定休日: 日曜、祝日
