ご飯の後片つけもしたし、後はお風呂
に入って、ニュースをチェックして 
じゃな。明日も一日ハードスケジュールだわ。
まぁ、女優 (セレブ) は分刻みのスケジュールをこなし、バカンスはゆっくり休むスタイルだからね。。。。。
ほんまかいな
あちゃ
こちゃ ハムスターのようにテチテチ 
走り回っているだけじゃ 昨日、仕事で姫路に行きました。姫路に行った日はいつもここ。
山電夢前川駅近くの、広畑の太閤寿しに行くのよ。
太閤寿しさんとのおつきあいも、かれこれ７～８年になります。
先週の尼崎のシェフ同様、日本酒の会のお友達の行きつけのお店だったのです。
彼の名はTやん。ここでは名前を伏せておきましょう。
「おやよさ～ん、姫路にとんでもないお寿司屋さんがあるから、遊びにおいで」
と、おやよ一家はテチテチ
姫路に行きました。その時もかず＠神戸っ子さん、むちゃんも一緒やったように思うわ。。。。。
とにかく、播州灘でとれたてのお魚に播州の地酒を揃えたお寿司屋さん。
息子のえとっちが、お寿司屋さんなんだけど、お寿司屋さんならぬ料理を作ったり、
面白サプライズが体験できるんですよ。
クライアントと商談が終わり、速攻、夢前川駅から太閤寿しへ。
「こんばんは。来たよ」
「おやぁ、まぁ。いらっしゃい」
とカウンターで、えとっちとおしゃべり。
ハッ
もしかして、むちゃくちゃ忙しいパツッている日やった？節分の前日と言う事をすっかり忘れておりました
カウンターの上には、翌日の朝から巻き寿司を予約されている方の番号表が暖簾のようにぶら下がっておりまする。
「大丈夫、夜中からが勝負」
今年は１０００本の巻き寿司を巻き巻きするそうです。お疲れさまです。
って、すし飯を炊くお母さんも大変。３升のお米を２４回も炊くそうです
お蕎麦屋さんの１２月３１日と同じやね。
そうしたら、おやよはダーリンが神戸から来るまで、「ほろ酔いセット」で始めさせてもらいまっさ。
ほろ酔いセットは、つきだしと、お刺身もりあわせと、天ぷらとビール (中瓶) or 生中 or お酒で、
な、な、なんと、たったの１０００円なんですよ。
食の細い方なら、これだけの肴でお腹がいっぱいになっちゃうよ。
食いしん坊さんにとってはうれしい、酒呑み前奏曲。
ダーリンが来るまでに、おやよは瓶ビールを１本呑んじゃった。
えとっち、なんか柔らかいぬる燗が呑みたいんだけど。。。 何がいい？
「このお酒はどこの？」
「雪彦山 (せっぴこさん)」 これも播州の地元のお酒です。ぬる燗にして上品な甘みやね。
ダーリンが来るまで、カウンターの常連のお姉様と楽しくおしゃべり。
カウンター越しに、握ってくれるお父さん、えとっちとおしゃべりするのも面白いよ。
入り口の冷蔵庫には面白い日本酒がゴロゴロ入っています。
えとっちに、こんなん出してぇ～と言うと、隠し球を出してくれることもありますよ。
あっ、ダーリンが仕事を終わって神戸から駆けつけてきてくれました。お疲れさまでした。乾杯～
お腹がペコペコでしょ
おやよはほろ酔いセットでお腹のウォーミングアップができているから、即 参戦OKよん。まずは、ゲソ。おやよがお寿司屋さんで必ず食べるもののひとつです。
こちらは、ダーリンが頼んだ、マグロ。
お勧めの、とり貝。
ここで、お母さんが、ポンとお皿に可愛いぎんなんを置いてくれました。お母さんのサービス。サンキュ
おやよの好きな貝柱。これは、ほたての貝柱です。
生？ 炙る？ と聞いてくれます。
迷ったけれど、いくちゃんの貝柱が一瞬思い浮かんだの。ビバ貝柱
だから、えとっち、軽く炙ってほしいゎ。
これが白砂 (しらさ) 海老。赤くないでしょ。白いんですよ。
この播州で採れる海老なんだって。プリプリしていて、とっても美味しいのよ。
頭の部分はパリッと香ばしく焼いてくれるのよ。
これはやっぱり日本酒でしょ。。。。。
えとっち、お勧めのぬる燗、また違うのでチョイスして。
「白鷺の城 純米吟醸」のぬる燗。おぉ、これはなかなかの贅沢じゃ。
播州のお殿様、お姫様になった気分じゃ
ほろ酔いセットを食べていないダーリンはお腹がまだ空いているようで、鴨ローストで一杯。
からしと粒マスタードの２種類のお味で楽しんでね。
お刺身の盛り合わせも食べておりました。
いやぁ～、昨日が金曜日だったら、もっとゆっくりするんだけどなぁ～。
まだ週が始まったばかりだし、、、、、 このあたりでおとなしく帰ります。ごちそうさまでした。
でも、今月は、もう１回、こちらのクライアント様に来るので、その時はゆっくり突撃させてもらいますね。
あっ、おばあちゃんちに行っている おかめ娘に、太巻きのお土産
を持って帰りたいんだけど、巻いてくれる？夜中からの１０００本太巻きのトップバッターは、おかめ娘へのお土産の巻き寿司でした。
ごちそうさまでした
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お店の情報で～す。
「太閤寿し」
姫路市広畑区東新町3-86
079-239-3345営業時間: 11:30 ～ 14:00
17:00 ～ 22:00
定休日: 日曜
２日は、ダーリンさん共々ご来店
ありがとうございました。
最終的に１２００本超えました！！
あぁ～～良かったです。
こんなご時世に ありがたいことです。
ようやくウチの１年が終わりました。
でわでわ！
こんばんは！
この前は忙しい日におじゃましました。
１２００本ですか！！それはそれはお疲れさまでした。
ゆっくり休めましたか。腕パンパンになったでしょ。
今度は１０日火曜突撃できそうです。
午前中のアポイントなのでランチにおじゃまできそうです。
ぶっちぎりの太閤寿しのランチ楽しみにしております（笑）