時空を超えたお茶目主婦。
まだ火曜。週の始めなのにすでにお疲れモード。
明日も大阪→神戸→京都→大阪→神戸と移動、３都物語
は続きます。で、今晩は、明日の調理実習の実技テストのために、おかめのハンバーグ作りが始まっております。
今晩もまたハンバーグ
これは、日曜日。野菜をいっぱい食べようって事で、お鍋をしたお話です。
意識して野菜を摂らないと不足しちゃうのよね。ついつい肉っけになっちゃう。
大皿に人参をピ－ラーで薄～くスライス。お鍋に入れると、すぐ火が通っていっぱい食べられるよ。
豚肉、ベーコン、ロールキャベツ、お揚げ、ソーセージ。ちょっと洋風鍋風やね。
こっちは、キャベツを半玉分入れちゃいます。もやしも２袋。菊菜もどっちゃり。
お約束の豆腐と、きのこ類もお忘れなく。
コショーの効いた、ダイショーの野菜鍋の素を投入
ズボラなおやよはお出汁を自分で作りまへ～ん。便利な物はなんでもアウトソーシングじゃ。
ザクザク野菜を切ってお鍋に入れてカセットコンロを着火
この日呑んだ日本酒。
いやぁ～、野菜の鍋でもこってりした日本酒を合わせてしまった
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