お餅ができたよ
大根おろし
きなこをかけるどちらが好きかな？
おやよは、あんこをつけて食べるのも好きよん。
１月１８日（日曜日）１１時から、ご近所の濱田屋さんの餅つき大会がありました。
この日の目玉は、大黒正宗の樽酒。
これをみんなで呑みましょう
それに、午後から
が降るらしいから、早めに鏡割りをしましょう
丑年の人、集まって
年男、年女。おめでたいわ。
さぁさぁ、みんなで鏡割り。
せぇ～の、ポコ
わぁ～ぃ、割れた、割れた。板がまっぷたつ。
餅米が続々蒸し上げられて行きます。
湯気がいっぱい上がってきたわよ。
このお釜の近くが温かいのよ。
まずは、蒸し上がった餅米を温めた石臼に投入。
杵でギコギコと餅米をならしていきます。
ここで、餅つきおじさんが登場。
田舎などでのお餅つきの経験が豊富な方がおられます。
この最初のならしで、お餅の仕上がりが決まるそうよ。
ならしが整ったところで、さ、誰がつく？。。。。。。。。
えぇ～ぃ、我がつくわぃ
「おりゃぁ～、親の敵、ペッタン、どっからでもかかってこんかぁ～ぃ
」「ついて、ついて、つきまくります
」「こいよ
こらぁ～ かかってこぉ～ぃ、ペッタン」ふぅ～
「おやよさ～ん、激しいつき方しているなぁ～。明日、筋肉痛で腕が上がらんよ」
腕が上がらなくてもいぃ。餅つきの杵ぶん回したかったの
へいへい、お次は、お餅を ひっくり返す係しますわよ。
あぁ～、忙しい
餅がつきあがったら、今度は走って、お餅の丸め係へ。
急げ、急げ
つきたてのお餅をみんなで丸めるよ。
おやよのお隣の方なんか、急ぎすぎて、顔に上着ひっかっかったままお餅を丸めてますわよ。
できたて、熱々のお餅を。。。。。
大きな手、小さな手で丸めると、いろんな大きさのお餅のでき上がり。
できたてを大根おろしで、、、、、パクパク。
ちびっコはきな粉をつけてパクパク。
お餅つきコーナーの横では、りっちゃんの「ボキのBAR」が開店。
ワインの瓶やら、寸胴鍋がセットされているよ。。。。。
何ができるのかな？
その隣では、K藤君がちびっ子に大人気。
わた菓子を作っているのよ。
白ザラメで作るのよね。
これは、Oちゃんのお父さんが山でド～ン
と撃ってくれた猪がはいっている猪鍋よ。つきたてのお餅も入れてみて
大根、人参、小芋、猪肉。
熱々の汁物は冬のご馳走やね。
「ボキのBAR」で、りっちゃんが何かを始めたよ。
蒸し上がった餅米を「ちょっといただきま～す」
と、バットに入れて、りっちゃんがお家から持ってきたお鍋の中身を入れて、、、、、
わぉ～、椎茸、干しえび、豚バラ肉、エトセトラ。。。。。
「おやよさ～ん、ちょっと待っとてやぁ～」と手早くまぜると。。。。。
「ハイ
中華おこわのでき上がり
」大きな椎茸と干しえび、甘みと中華風味が効いていて、むちゃくちゃ美味しいのよ。
おかわり連発
これ、濱田屋さんの定番メニューにしてほしいわ。
あまりの美味しさに、おにぎりを３つ作って、おかめのお土産にしました
つきたてのお餅、大黒正宗樽酒に、中華おこわ、猪鍋に、とり鉄西さんの焼き鳥。
う～ん、最高の贅沢
雨が降ってもみんな全然平気。
美味しい物とお酒でみんなハッピー
ハッピー
陽気なみんなは芸達者
ギター弾く人、唄う人。
みみずくホールは歌声喫茶状態
今度、おやよんちの鈴とカスタネットを持ってくるわ。
マラカスやタンバリンなんかもあるといいわね。
会はいつまでも続き、ダラ～ンと２次会に突入。
これはフランクフルトのチーズフォンデュ。
関西Wさんが、フォンデュ番。
これは２次会用のお鍋。Oちゃんの実家の豆餅や、海老餅を入れて食べました。
太くて長～い白ネギも Oちゃんの実家からいただいたもの。男の料理で、ざく切りにしてお鍋の中に入れます。
２次会が盛り上がってくると、、、、、色々な物が入りだし、、、、、
チーズやら、クラッカーやら、、、、、最後はどうなったのでしょうか。。。。。
餅つき大会の最後は、不思議な闇鍋でフィニッシュを迎えたのでした。
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お店の情報で～す。
「地酒と地ワイン専門店 濱田屋」
神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13
078-441-1101営業時間: 8:30 ～ 21:00
(濱田アルコール研究所・みみずくホール: 17:00 ～ 21:00)
定休日: 日曜、祝日
こんなイベント誘ってくださいよ～(泣)
こんばんは！
引導君もお餅つきの経験者！
心強い助っ人だわ。来年のお餅つきには来てね。
今度、濱田屋さんへ行った際に、メールアドレスを登録してもらえますか？
濱田屋のイベント案内が届きますよ。色んなイベントがあるので楽しいよ！（笑）
次回は是非！
美味しかった！！！
ほんとに素敵なイベントでした。
次回はゆっくりとワインいただきに行きます。
おはよう！ 昨晩はちゃんとおうちへ帰れたかな？
おやよはあのままリビングでコテンと寝てしまったのよ（笑）
そうそう、餅つき楽しいよ！来年はぜひぜひ。
って、その前にお花見とバーベキューがあるよ。
おいで。おいで。
おはようございまーす。
本当、楽しかったですね。いろんなイベントもりたくさん。
濱田屋さんにメールアドレス登録してもらうと、
毎週の大黒正宗対決情報や、イベント情報流れますよ。
昨晩、やっさんがワイン飲みに来ていたよ（笑）