お正月は、ついつい夜更かししちゃうのよねん。
今は、ご近所Aちゃんがリビングで
中。お布団をかけてあげようっと
ワンコたち
もそろそろ、おやよも寝ようかな
その前に、昨晩、みんなで食べた牡蠣たっぷりの簡単鍋を紹介するね。
とっても簡単よ
まず、ホットプレートを用意。
利尻昆布をホットプレートにいっぱいに敷いてくださいな。（昆布はケチらないでね。ワンランク上の利尻昆布よ）
牡蠣をド派手に並べてくださいな。（ここも、ケチらず豪快に）
お酒（うちの場合は大黒正宗）をドクドク～と５００ccほど入れてね。（ここも、絶対安い酒はダメ。呑んでも美味しい日本酒を入れてね）
ホットプレートにスイッチオン
（蓋をしてね）グツグツ～と沸騰したら、蓋をあけ、回りに菊菜を入れて、召し上がれ
はい。でき上がり。
むちゃくちゃ美味しいよ。牡蠣がプリプリになるの。
材料がシンプルな分、素材にはこだわって、ワンランク上の材料で作ってね
〆にうどんを入れても、牡蠣のお出汁をすって、とっても美味しいよ
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