今日は土曜日。
ゆっくり寝たような。。。。。
今日はワンコ
の美容院の日 
１４時から予約を入れてあるのだけど。。。。。
毛玉がひどくって、あらかじめ、毛玉をとっておかないと、
トリマーさんが大変
今朝はダーリンとふたりがかりでワンコ
の毛玉取りをしておりました。今、美容室でお風呂に入れてもらっている間に、ブログ更新
木曜日のお話。
この日は前日の「猪 vs. 大黒正宗」に続き、
買い物帰りの休憩に「濱田屋」さんに寄ったのよ。
コープで鍋の材料を買ったの。
袋ぶら下げての濱田屋休憩。
休憩のつもりが、、、、、
無理
おやよには無理
ダーリンが勝手に、とり鉄西さんのなんこつを見つけて、ゲットしてくるの
え～、帰ってから鍋だよ。
「濱田屋レジ横ゆで卵占い」をするのね。
さて、この日のゆで具合は、、、、、
店長か？
社長か？
これこれ、デミグラスソ－スで煮込んだような味の、ジャガイモさん。
なんと、これは味噌とみりんで味をつけたそうです。
だけど、、、、、デミグラスソースのような味がしたのじゃ。。。。。
わざと焦げを作り、赤ワインを入れ、味噌、みりんで、なんちゃってデミグラスソースになるんだ
さてさて、帰って鍋の準備しなくっちゃ
この日の鍋は、牡蠣、鱈、豚肉、鶏団子の鍋を作ったのよ。
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お店の情報で～す。
「地酒と地ワイン専門店 濱田屋」
神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13
078-441-1101営業時間: 8:30 ～ 21:00
(濱田アルコール研究所・みみずくホール: 17:00 ～ 21:00)
定休日: 日曜、祝日
