ちょっと遅くなりましたが、
帝国軍用務員りっちゃんとJR住吉周辺パトロールした報告で～す
態度はデカイが心のキャパは小さいぞぉ
の おやよが、最近、行動範囲を少しずつ広げて、JR住吉駅周辺を開拓中。
って、毎日通勤
で使う駅なんですけどね。１階部分の外側にこんな小さなお店があったのね。
りっちゃんは何でも詳しいわぁ～。
場所は JR住吉駅南側、キララの１階。
この中のスーパーコーヨーはおやよの出没率高し。
夕暮れ時に、なんとも哀愁たっぷりなピアノ曲
が流れるスーパーよ。入ってすぐの野菜売り場で、プチトマトを手に取るなり、
悲しい気持ちになるのよ。
中は、カウンターがあって (８名位)、その奥に小さな個室があるよ。
お父さんとお母さん仲良くお店を切り盛り。
カウンター内には日本酒がずらり。
ダーリンは「梅錦」を呑んで、
おやよは「酔鯨」。夫婦で四国シリーズですね。
りっちゃんは「呉春」をいただいたよ。
店内のイメージは「はぐれ刑事純情派」の真野あずさがいるようなお店。
お母さんは真野あずさじゃないよ。
お店の感じが「はぐれ刑事純情派」なんよ。
ガラッぱちのおっさん
と言うよりは、５０代の中間管理職のおじさま
のひとり酒が似合うお店。
カウンターのお総菜鉢に、「玉ひも」発見
卵系おかずを見つけたら、即チェック
きぬさやを付けるのが、５０代管理職おじさま風
りっちゃんが、お父さんとカウンター超しにおしゃべり。
「お父さん、いつからお店してるの」
この場所に来たのはここ何年か前だそうですが、
お店自体は相当昔からされていたようです。
３０年はたっているようで、風格がありますよ。
だけど、だじゃれがピカイチ
これは「どて煮」
柔らかくて美味しそぅ～。
これは「かつをの塩から」
お父さんの手造り。これはお酒が進む、すすむ。
「きずし」
お酒に合う肴が嬉しいわ。
ここらへんで、ぬる燗にシフトしましょうか。。。。。
そうそう、カウンター内には大きなおでん鍋があります。
ここはおでんのお店。
色の薄い、上品なおでんよ。
でも、お味はしっかり。ワンランク上のおでんよ。
豆腐系の好きなダーリンが、湯葉を見つけたよ。
卵、お豆腐、クリームパスタ、シュークリーム、チョコレート。
上記の仲間群がダーリンの好物よ。
コイツ、コイツなのよ。
おやよには不思議ちゃんな代物。
コイツは竹輪じゃないよ。ナルトじゃないよ。かまぼこでもないのよ。
コイツの正体は「ちくわぶ」って言うのよ。
社宅住まいが長かったおやよは、全国出身の奥様とおつきあいしておりまして、
「おでんに何を入れる？」って話題になった時に、
「うちは、蛸をいれるよ」「うちはロールキャベツ」「うちは牛スジ」
「うちは鶏ウイング」などなど。。。。。。
その中で千葉出身の奥様が、
「ちくわぶ」と呟かれたのよ。。。？？？？？？ 何それ？
何、それ？ の これが「ちくわぶ」
竹輪のようで竹輪じゃない、食べた食感は、お餅？ 団子？
コイツの原料は何なんじゃ？
謎を残したまま、店を後にしてしまった。
これは「ちくわぶ」の正体をリサーチしに、リベンジせねば。
美味しかったよ。ごちそうさまでした
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お店の情報で～す。
「おでん 竹扇」
神戸市東灘区住吉宮町4丁目4-1-106
078-811-3676
まさに中年ファルコンの琴線に触れる感じです。
さすがにこれだけの量は食べれそうにもありませんが、玉ひもあたりで一杯がよさそうですね。
おでん屋さんなのに、叱られるかな。
原料は,小麦粉ですね。そのまま伸ばして切ればうどんなんでしょうが,竹輪みたいに形成したものです。
ちびたが持っているおでんダネの１つがちくわぶという説もあります。
ちなみに私は苦手です。
それから,関東で｢スジ｣というと魚肉ソーセージみたいなのが出てきます。
確かに平サラリーマンには少し敷居がたかい感じ。（笑）
関東では「ちくわぶ」はおでんの定番。
残念ながら、関西の「ちくわぶ」は関東と少し味が違います。たぶんメーカーが違うからでしょうね。
関西では珍しいですね。
東京にいるときにおでんやさんで「スジありますか？」と出してもらったときに、これが出てきました。
私もこちらは得意ではありませんが、関東ではおでんには必須アイテムですね。
こんにちは。金曜日はお疲れさまでした。
近所に素敵なお店見つけました。
毎日行けるお店ではありませんが、駅すぐで中高年の
隠れ家ですね。一品料理と上品な徳利が似合うカウンター。
コップ酒ではなかなか出せないお品がございます（笑）
こんにちは。やっぱり。おやよも社宅時代に、
「コープにちくわぶが売っていないのよ、どこに行けばあるのかしら？」とまじめに相談された事があります。
そのぎらい、ちくわぶは、関東の方にとって、身近かな
食品なんですね。小麦粉が原料なのね。関西の練り物メーカーはなんで作らないのかしらね。
今度、実家に帰省された時に冷凍保存でいっぱい神戸に送らないとね。。。。（笑）
お久しぶりです。さすが、blueojisann地元おっさんネタ情報に強いですね。毎日行けるお店ではないけれど、おじ様が一人
酒するのに落ち着くお店ですね。
おでんでも場所が変わると入れるネタが全然違うのですね。
関西でも探せばスーパーにちくわぶ売っているのよね。
大きなスーパーに行ったときは練り物コーナーチェックですね。（笑）
こんにちは。「ちくわぶ」って関西人にあんまり受け入れてもらってないようですね。おやよが思うに、中途半端に
「ちくわぶ」と言う名前が損してるよね。見た目、ちくわと間違えるじゃん。ちくわを期待して食べると、全然違う。
だったら、最初から「ちくわちゃいまっせ！」や、見た目はちくわその実態は小麦粉からできた健康食品ですよ。魚、お肉は入っていません！！と宣言した方がイメージアップにあるかも。（笑）
仕入れには、頑固に、こだわっていますので、ゆっくり時間のあるときは、お寄りください。
アメリカ娘
恵美さん、こんばんは！
カムフロームアメリカから遠路はるばるおやよブログに
たどり着いていただきありがとうございます。
それも住吉の竹扇の娘さんから。
同じ住吉地元っ子ですね。
お父さん、お母さんのお店は、キララ住吉の一階で
住吉の雄でがんばっていますよ～ご安心を。
最近、住吉周辺も新しお店ができて、
灘、東灘ウォーカーという本なんかも出ましたよ。（笑）
住吉は大人の街ですよね。
竹扇さんのおでんはまさしく大人の街、
住吉に相応しいお店です。
また、日本酒とおでんをつまみに
お邪魔させていただきまーす！！
これからも、おやよブログをよろしくお願いいたしまーす！！