時空を超えたお茶目主婦。
またまた先週のお話です。
先週金曜日。朝から姫路でお仕事
その後はお楽しみの「太閤寿し」でランチをたのしむはずが、、、、、
トラブル発生
えらいこっちゃ
でオフィスに戻り忙しく汗、汗、大汗
はぁ～、もぅクタクタやぁ～でヘロヘロになって住吉駅に帰還したおやよ。
２１時。住吉駅でダーリンが待っていてくれました。
ポツンとしょんぼりしてるおやよ
を見て、哀れみを感じたのか、、、、、「ゆっくりできる器楽さんに行こう
」と誘ってくれました。ほな、器楽さんに
「おやよで～す。今から行ってもあいていますか？」
「どうぞ、どうぞ」
器楽さんは、住吉駅から徒歩10分のところにある、
初めて行った人はなかなか探せない、
秘密の隠れ家なんですよ
「こんばんは」
「あ、おやよさん、今日は何軒目？」と、いきなり田島さんに聞かれたわ。
「今日は帰りが遅かったので 1軒目ですよ。ちょっとゆっくりさせてね」
「では、お好きなグラスをどうぞ」と、
女将さんがお盆に錫のぐい呑みを持ってきてくれました。
「大黒正宗おくれやす」
「では、大黒正宗に合う肴をお出しますね」
と田島さんがその日のお酒に合うお料理を出してくれます。
これは「炊き合わせ」
器を見てみて
あら、ステキな手書きの器だわ。
器楽さんの店名は器好きの田島さんらしい名前ですね。
ゆっくり大黒正宗を味わいながら、炊き合わせをゆっくりつまみます。
「はぁ～、落ちつくわぁ～」
大きな一枚板のカウンター。
今のマンションに引っ越してきた時に、大きなテーブルが欲しくて、
色んな家具屋さんを探したけれど、こんな立派な一枚板はなかったわ。
おやよのダイニングは、モダンなイタリア製のテーブルにしちゃいました。
こんな一枚板のカウンターに座り心地のいい椅子。
「おやよさん、ゆっくりしていってね」と椅子が言ってくれているようです
で、ほっこりしていた時に、こんな盛りつけのお刺身が。
これね、見た目よりお刺身がボリューミー。
粉引きのお皿にやってきました。
３種類の刺身。それに刺身のつまが、色々な薬味がミックスされていて、
これごと食べられるの。
このアイディアいただき～。
いつもあっちゃ、こっちゃ、動き回っている
おやよですが、こうやってエネルギーチャージしないと、電池が切れてしまうって
あら、織部のお皿に焼き魚が。
大黒正宗にあわせた料理を組み立ててくれて、
グッドタイミングで出してくれます。
静かに音楽が流れる店内で過ごすひと時は、
「ワンランク上のおやよ」になれる瞬間ですわよん。
たくさんのワイワイもいいけど、
こんな隠れ家でダーリンとふたりでゆっくり楽しむのもいいどすぇ
「おやよさん、本当に 1軒目なんだ」
「これお食べ
」と、賄い用の可愛いご飯をいただきました。「サンキュ～。田島さん」
「また、いつでもおいで
」田島さんと女将（奥様）は優しく言ってくれました。
先日の「あまから手帖」のワンシーンと同じアングルで
器楽さんにはメニュー表はありません。
お昼の営業と夜の営業をされていて、基本的には予約のコース料理になります。
おやよのように、大黒正宗とおつまみで、と言うアラカルトは、
事前にお電話
で聞いてみてくださいね ブログランキング(↓)に参加しています。応援の１クリックをお願いしま～す
お店の情報で～す。
「興譲庵 器楽」
神戸市東灘区御影町郡家字庄田226-21
078-842-6386定休日: 水曜 (日曜、祝日は夜のみ)
