先週水曜日のお話だよ。
おやよの大好きな深江の「喰らい場」さんに、久々にやって来たよ。
おやよの大好きな「砂ズリのコンフィ」くださいな。
濱田屋さんでエスカルゴを食べて、気分はすっかり、
ワインを呑んだ川島なおみ。
喰らい場さんでも、やっぱりワインでしょ。
「おやよの好きな甘い白ちょうだい」
このわがままオーダーを聞いてくれるのは、喰らい場さんだけ。
「喰らい場」さんはおやよの駆け込み寺なんですよ。
おやよはおせち料理も「喰らい場」さんに作ってもらっておりまする。
これこれ、見てみて
「砂ズリのコンフィ」
おやよはこれが大好き
いくちゃんのビバ貝柱
喰らい場に砂ズリのコンフィ
この２つを語らずして、、、
この２品はおやよミシュランの５つ星＋ワンランク上の６つ星じゃ。
砂ズリのコンフィを食べ、酔いしれている間に、ダーリンたちは
こんな洒落た一皿を食べていたよ。なんだかお洒落ね。
アサリのガーリック蒸しも食べていたのね。
「おやよバーションでお願いします」と頼めばよかったのに
「おやよバーション」は、手打ちパスタを倍にしてもらうので、
あさりのパスタのようになるのよ。
ありゃ、チーズも食べていたのね。
美味しかったわ。また来るね。
あっ、来年のおせちもお願いしますね。
お店の情報で～す。
「喰らい場」
神戸市東灘区深江本町3丁目9-1-106
078-452-2278営業時間: 17:00 ～ 23:00
定休日: 隔週木曜
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