集中豪雨にあった一行は、、、、、雨宿りに入ったお店で、、、、、
そばめし。。。。なんでやねん
みんな、むっちゃ元気です。
入ったお店は、、、、、
まずは、乾杯
雨 が降ろうが、雷 が鳴ろうが、このメンバーは全然平気だよ。
みんな吸い込まれるように、アーケードの終点「ゆき」へ入っていきました。
ここに来たら、まずはこれ、「たこ焼き」
この日はお姉さんが焼いてくれたよ。
早く、スマップが来るといいね。
ここのたこ焼きは「ぼったこ」と言って、、、
「ぼっかけ」と「たこ」が入っているのよ。
1個に2個の具入り。なんだか得した気分になれるよ。
クリクリ と手慣れたピックさばきで、焼き上げられます
人数に合わせて、いくつかのお椀に分けてくれるのよ。
汁を含んでしまってちょっと膨れておりますが、
これがね、とっても美味しいのよ。
粉、卵、すじ肉、たこ、お出汁。
ジュクジュクになったのが、またえぇんです
ソースや一味をかけても美味しいよ。
そして、ここ「ゆき」さんは「ブラザーソース」を使っています。
これも長田のソースなんだって。
この近所には「ばらソース」もあるし、
さすが「ものづくりの町 長田」ですね。
奥の熱い鉄板でお母さんが、「そばめし」を焼き焼き。
コテをたてにして、そばを切るように作ってくれます。
腰を曲げて焼く姿勢、きっとしんどい体勢でしょうね。
腰痛に気をつけてね。
この鉄板は回りを囲むように人が座れるスタイル。
空いている時はこの鉄板の回りで食べるのもいいね。
「ゆき」の「そばめし」はライト系な味付けなんですよ。
だから自分でソースをかけて、自分味で食べる楽しみもあるよ。
これは「ねぎ焼き」
ビール に合うのよ。
こちらは「そば焼き」
神戸に多い、貝を入れてくれるそば焼きよ。
神戸は「焼きそば」と表示する店もありますが、
「そば焼き」と表示する店も多いですね。
最後にこれは「野菜焼き」
ポン酢でどうぞ、召し上がれ。
この「野菜焼き」って、神戸に多いメニューなのかしら?
もともと、お好み焼き屋さんに行く事がなく、
最近デビューしたおやよなので、自信はありませんが、
この「野菜焼き」は神戸の、それも西の方面限定なんでしょうかね。
「ゆき」のお店で〜す。
長〜ぃ一日、櫻正宗酒蔵見学から、あっちゃ、こっちゃ回って、
最後は「ゆき」でファイナル。
雨 も上がって、みんな新長田の駅にテチテチ
歩いて帰りました。
めでたし。めでたし。
お店の情報で〜す。
「お好み焼き・たこ焼き ゆき」
神戸市長田区久保町4丁目2−5
078‐631‐5117
営業時間: 11:30 〜 21:00
定休日: 水曜
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昨日のように楽しかった日が思い出されます。
お疲れ様です。
ありがとうございます。
最後まで残られた10名の体力(耐力かな?)には、驚かされますねぇ。
おはようございます。
また、明石焼き&角打ちツアー行きましょう!!
あの日の大雨は、東灘も凄かったらしく、濱田屋さんも
お客さんが雨宿りで(大雨で帰れなくなり)
21時までの営業を22時半までお店開けていたんだって!!
おはようございます。
34名→10名
ライオン堂から御影散策した人や、大阪散策した人。
帰り道転びそうになった人など、正しい酒飲みの道を
皆様歩かれたようですね。って、
7軒も行くこの10名ってどうよ!(笑)
おはようございます。
30名以上のメンバーが集まり、みんなで立ち呑み、楽しい会ですね。
酒屋さんで呑むのは、地元の歴史や酒屋の歴史がわかって面白いですね。
昨日は水道筋商店街を歩いたのですが、、、
「高田屋旭店」と言う店がありました。
これは、「高田屋京店」と関係あるのでしょうかね。
「金盃」も◯◯店とあるし。
フランチャイズのようなものがあるのか、謎は深まるばかりです。
もっと研究に勤しみまする(笑)
蔵元金盃のアンテナショップが高田屋○○ですね。
最盛時は五十店以上あったと言われています。
戦前からの暖簾分け組が高田屋会を結成しています。
こんにちは。
金盃のアンテナショップが高田屋○○なんだ。
昨日、見つけた高田屋旭店は福寿のの看板が上がっていました。
謎は深まるばかりです。。。
金盃と言う名前の店もあるし、。。。。
金盃さんの販促マーケティングは当時、すすんでいたようですね。
とても面白いです。
アニメ 一休さんに出て来る「どちて坊や」になってしまう、おやよです(笑)
この辺りでは、ピカかな!
がありました。
息子も神戸市内の中2ですが、この夏、遂に
ランチパックdebuitを果たしました!(ツナマヨ)
水道筋へようこそ!
王子公園に住む私にとって、おやよさんの来灘は
ホントにうれしく思います!
水道筋に高田屋は旭店、旭店一色屋と2つあり、
メジャーなのは灘温泉すぐ近くの旭店一色屋かと..
どちらもエエとこですが、
旭店の玉子焼き(200円)と福寿(270円)、
是非ともダーリンさんをご案内したいなぁ...
おはようさん。昨晩は、ちゃんとおうちご飯食べとったんやな。
ピザ焼きね。チェックチェック。
「ゆき」のメニューは種類が多いのですね(笑)
おはようございます。おぉ、ついに罠にはまりましたね。
ランチパックデビューおめでとうございます。
これからコンビニのパンコーナーでランチパックチェックするようになりますよ。
毎月3種類のペースで新製品が出ますよ(笑)
水道筋面白かったわぁ。
メインの商店街と枝分かれした細い商店街があったりと、ワクワクドキドキ。
旭店の卵焼きチェックね。
灘温泉をからめて、次回は電車で参戦いたしまーす!!