日曜日。昨晩早めに したので早起きしたよ。
こんな日は朝からお風呂
午後からO川さんが来るから、おかめの夕ご飯を作ちゃえ
で、冷蔵庫の野菜室をのぞくと あら、夏野菜のオンパレード。
じゃ、この野菜でカレーをつくるぞよ
もちろん、ベジタリアンカレーよ
haggieさんの南インド料理、美味しいのよ。
おやよも次回はグルハギ調理班から参加するから、
レシピいっぱい教えてもらってくるわ。
今日は、野菜たっぷり、おうちの香辛料全員集合 させて。
あと、邪道ですが、グリコの熟カレーのルーも入れちゃった。
(子供は結構好きなんよ、ドロとカレー)
おやよ風の特徴はヨーグルトを思いっきり入れるのよ。
250グラム位入れるのよ。色は薄くなるけど、味がマイルドになるのよ。
熱々ご飯と一緒に召し上がれ