2016年01月27日

寒い日のおやつ(^ν^)ぜんざい

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お久しぶりの更新でーす。
ちょっと寒くない?
週初めは滋賀の実家から大阪の仕事場に
通っておりましたよ〜

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滋賀の寒い事(>人<;)
寝る時なんか、布団何枚積むねん!てな状態
こたつ布団かぶせる勢いで寝ます。

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寒い日、甘い物が欲しくなり
先日、お善哉を作ったよ〜。小豆を炊いてと。
ってそんな手間物、今の私には時間が足りませぬ。
いぃ物があるのよ( ̄+ー ̄)
AEONの茹で小豆パウチ。
4人分で298円だったと思う。それに400ccの水を入れ
沸騰させたら出来上がり。

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サトウの切り餅焼いて、塩昆布添えてと
やりたいのですが、塩昆布切らしているので
吉四六漬けを添えてみたよ
寒い冬のちょっとホッコリタイム。
今週末は酒粕で甘酒つくろうかな(^ν^)
posted by おやよ at 22:02| Comment(3) | TrackBack(0) | おやつ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月23日

阪神デパート駅弁祭り 鉄ちゃん編

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お久しぶりの更新です( ̄^ ̄)ゞ
まだ、スマートフォンちゅーもんに慣れなくて
文字の入力に時間かかるんだわさ(´・_・`)

鉄ちゃん風味のわが家。
阪神デパートの駅弁祭りで夕食を調達してきましたよ

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まずは今をときめくエヴァンゲリオン。
淡路屋の弁当になると、こんな形に ( ̄^ ̄)ゞ
中身はイクラ醤油漬けがたっぷり入っていました。
昼休みに、会社で食べたので画像無し (´・_・`)
大人の味でお酒のつまみにもなるよ(^ν^)

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娘には はやぶさ。
プラスチック素材の容器なので飴ちゃん入れにでもしようかな(^ν^)

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ダーさんには 九州新幹線 さくら。
これもプラスチック素材なので
乾物入れになりそう(^ν^)
わが家は食べた後の容器の使い道が決まっています。

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500系新幹線にはラッキョが入っています ( ̄^ ̄)ゞ
また、トワイライトエクスプレスの牽引機には梅干が入っています( ̄^ ̄)ゞ

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お楽しみ食事タイム(^ν^)
お子様向けなおかずてんこ盛り ( ̄^ ̄)ゞ
列車の中で食べてこその駅弁。
旅行になかなか行けない我が家のささやかなお楽しみです(^ν^)

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2016年01月19日

山城屋 (新潟 長岡市) おうちで旨い酒

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ひゃぁー、今日は朝から関東の方は雪のニュースが多かったですね。
私の勤めている会社も東京支社があるのですが
メールで15時以降はいないとの事。早帰りしないとね。

最近、お気に入りのお酒。
新潟のお酒。山城屋。純米新酒。

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平日の夜はできるだけ、自宅で夕飯作るようにしています。
この日は、正月の残り食材と水餃子、かまぼこ入りのごった煮鍋になりました。(´・_・`)

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これ、美味しいよ。
ダーさんが会社の人からもらった柚子辛子。
鍋の時の薬味になるし、そのままを少しつまむと、お酒のつまみにもなります。
芦屋のお店のようです。

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鍋に合わせたこのお酒。
フジモリさんのおすすめで飲んでみたのですが、
封を開けた瞬間、ポン♪と元気に鳴きよります。
シュワッと私の好きな華やかな味。
ダーさんと杯が進みます。

まだまだ色々なシリーズが入荷します。との事で楽しみにしていたら、、、

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住吉 かこも ツイッターで山城屋 純米吟醸入荷のアナウンス。
これは飲みに行かねば ( ̄^ ̄)ゞ

ということで、早速、先週16日(土曜)に かこもに突撃。

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やっぱり旨い(^ν^)
山城屋。新潟の地酒のイメージは淡麗系でしたが、
最近、どっしりと味わい深いお酒が増えましたね。
次のシリーズ入荷が楽しみなお酒です。(^ν^)

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2016年01月17日

休日の散歩は六甲山で(^ν^)

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2016年。年明けてから3回目の六甲山お散歩です。
大津の山のふもとで育ったので、子供の頃から山は遊び場。
所帯を持った東灘区も昼からでも、ちょぃと登りに行ける山好きさんに嬉しい環境です。

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わが家を出発したのが11時20分。
この時間からでも、登って暗くなる前に下りて来られる、好立地 ( ̄^ ̄)ゞ
自宅前の住吉川沿いを歩き、六甲山の登山道入口を目指します。

可愛い鴨がいますよ。出産ラッシュの時期には雛を引き連れて浮いてます。

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住吉川を北上し、まずは白鶴美術館前から渦森台を目指し、住宅街を一気に登ります。
閑静な住宅街ですが、それはそれは急勾配な坂道と階段で、
登山道までに既に汗ダクダクになります。

遠方からこのルートを来られる方は、住吉駅や阪神御影から
バスで登山道まで来られる方も多いようですね。

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地元ですから、下からテチテチ歩きますわよ。
住宅街のすぐ裏から山が始まる。
都会なのに、自然がすぐそこに。
これが神戸の魅力ですね。

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寒天山道から、まずは六甲山上を上がります。
今回もイノシシさんの掘り起した穴はありましたが、
イノシシさん本人には遭遇せずでした。

油こぶしの少し上辺り、寒天山道との交差点で休憩。
森の世話人の看板が。
災害に強い森を作るため、色々な企業、団体の皆さんが、六甲山で森づくりの活動をされています。
活動場所は変わりますが、私も微力ながらお手伝いさせていただいております ( ̄^ ̄)ゞ

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ヤッホー(^ν^) イェーィ ( ̄^ ̄)ゞ
この景色が下から登ってきたハイカーさんへのご褒美。

あっ、安心してください。
足腰が弱い方も、お車、六甲ケーブル、バス等、
簡単に来れるのが六甲山の魅力ですよ(^ν^)

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山上付近や、山肌の日陰部分は雪が残っています。
滑らぬように慎重に。

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都会風味満載、アスファルトの山上から穂高湖経由、徳川道を下りていきます。
石の階段は、膝への衝撃を気遣いながら、と。
途中、水がとっても綺麗な滝つぼがあり、思わずパチリ

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自動車専用道路でもないのに、歩道も路側帯もない有馬街道沿いを歩いて、
無事、平野に下りてきましたよ。
約30km、44000歩を歩いた足腰へ温泉のプレゼント。
熱い温泉に入り、足をマッサージ(^ν^)
湊山温泉は地元の方々でにぎわっていましたよ。

山歩きの時は、リュックにお風呂セットを詰め込んで。
温泉、銭湯で疲れを癒す。
手軽に楽しめる、私のレクリエーションです(^ν^)

posted by おやよ at 10:50| Comment(2) | TrackBack(0) | 六甲山 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月14日

アブラボウズを食べる会 さかなでいっぱいプラス

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会社帰りの電車の中からブログ更新
働く兼業主婦の隙間時間。
通勤時間も無駄にしません。
年末にこれまた
つっこみどころ満載な名前
アブラボウズって魚を食べる会に行ってきましたよ。

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まずは全体像を見つちょうだいな。
めちゃくちゃ大きいよ。
黒いんよ。
アブラボウズ。禿げてません!
さかなでいっぱいプラスのマスターが
この魚の説明を。
関西にはなかなか入ってこないよう。

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大きなアブラボウズの解体ショーの始まりです。
さかなでいっぱいプラスの解体ショー、
みんな大好き。撮影タイム。

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3枚におろしてと。
皮をはいでと。こんな大きい魚は家庭にある
包丁では無理ですな。
魚屋さん、プロの仕事ですわ。

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アラの部分と身を別けてと。
こちらは鍋の材料となります。
アブラボウズは名前にあるように
脂ののりが半端ない。
鍋にコクがでますね。

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さかなでいっぱいプラスの豪快鍋
アブラボウズは鍋になると食感が変わります。
フワッ、プリッな食感。
ポン酢でいただきます。美味しいわ。
いい出汁になるので〆は雑炊にしてもらいましたよ。

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これがお刺身。
色々な部位で刺身をひいてくれました。
醤油、ポン酢、薬味で色々食べ比べ。
脂のりのいい、アブラボウズ。
美味しくいただきました。
珍しいお魚、ご馳走さまでした。
マスター、サンキュー(^ν^)

お店の情報で〜す。

さかなでいっぱいプラス
    神戸市東灘区住吉本町2-17-2
    電話 078-854-3718
    営業時間: 17:00 〜 23:00
    定休日: 無休

posted by おやよ at 20:33| Comment(0) | TrackBack(0) | さかなでいっぱい | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月13日

幻の高級魚マハタをいただきました。

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昨年末、おやよんちでプチ忘年会をしました。
私の十八番、蕎麦寿司を作って、鍋でもしよかいな、、、と。思っていたら、
釣り好きな、黒ちゃんが大きなマハタを持ってきてくれました。(^ν^)
感謝感激!

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3人家族なのに、大きな土鍋や、カセットコンロを、無駄にたくさん持ってます。
ダーリンの実家にあった餅つきの杵と臼もガレージに保管してます。
パスタマシーン持ってます。ジンギスカン鍋持ってます。そば打ちセット持ってます。
無駄に道具持ってます。

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こんな、シール集めたら必ずもらえるサーバー持ってます。キャンペーンとかに弱いタイプ。
サントリーに随分貢献さはたわいさ。

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大きなマハタをさばきだす黒ちゃん。
釣りする人は魚おろすのも、とっても上手なんですよ。
マハタのアラの部分は鍋に入れます。
プリ、プリの食感なんですよ〜。
これはコラーゲンが豊富だ。
特に顔周りが弾力が半端なかったです。

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ででーん!マハタの切身をなべでしゃぶしゃぶしまっさ。
なんじこりゃあ。上品な白身なんだけど、しっかり味がある。
これぞまさしく幻の魚ですな。

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最後はお刺身を。
表面を炙り香ばしさを出します。
なんと上品。高級魚とはまさに、このマハタの事やね。
大きなマハタ。食べきれるか?
悩み無用。大人7名でペロリ完食( ̄^ ̄)ゞ

大変美味しゅーございました。

釣りキチ三平ならぬ、釣りキチ黒ちゃんありがとねー(^ν^)
posted by おやよ at 05:57| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月12日

風吹岩のおデブ猫 今年も登ります(^ν^)

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2016年年明け。
今年は5日から仕事初めでした。
年末年始休暇中、家の前の住吉川沿いを上流に向かい、まずは白鶴美術館を目指します(^ν^)

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今のマンションを買ってよかったこと。
目の前にウォーキングコースがある事。海にも山にも近い事。
午前11時に家を出発して、五助ダムまで1時間ちょっとのペースで歩きます。
実は住吉駅からからバスで山の入り口からまで来れますが、
住吉川沿いを歩くのがまたリラックス。

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アップダウンはありますが打越峠から横池まで一気に歩きます。
最近、イノシシが減りましたね。
山歩きをしていると必ずお会いしていたんだけど、
今年は山神様はおとなしくされているようですね。

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風吹岩に到着。
ここは休憩する人が多く、やっぱりここにはイノシシの旦那が一頭控えていらした。
あんたにはお弁当あげないよーだ! と、ダーリンと岩によじ登り、大阪方面が見渡せるベスポジ確保。
お節の残りとおにぎりを食べようとした瞬間。

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じっと私のお弁当を見ている猫発見!
イノシシは岩は登れないけれど、猫たちはヒョイと音なく登ってくるんだよねー。
風吹岩の猫が世代交代している。長毛種になってる。
モフモフで可愛いんだけど、お弁当はあげられないわ。

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だって、これだけメタボなんだもの。
街の野良ちゃんより栄養状態いいんだもの。
たまに唐揚げ、鮭の塩焼き、おにぎりもらっているんだろな。
ちゃんと自分で狩りをして、虫や木の実を食べんとあかんよ。
風吹岩の近くに柿の木があるんだよ。この子たちは知っているかな ?

posted by おやよ at 21:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 六甲山 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

毎月29日は肉の日。兵庫区ポッサムチプ

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永らくガラ携を使っておりましたが、
iPhoneちゅーもんにチェンジしたんよ。
まだ慣れてないんだわさ。ボチボチ更新な。
年末にお肉を食べる会に行ってきました。
これは肉のお寿司な(^ν^)

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兵庫駅南側にあるポッサムチプ
お肉好きさんが集まります。
ユッケにイクラ。年末12月29日だったので
少し早めの正月風味

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主婦歴23年。大概のもんは自分ちで作って食べるけど、
焼肉、焼鳥、お好み焼きは断然店で食べるのが美味しい!
この日は、焼肉焼くの上手なゆうちゃんの助さんが
同じ席になり、焼いてもらいましたよ。

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コース仕立てで出るわでるわ。肉祭。
安心してください。1人で食べたんじゃないないよ。
6名テーブルで食べてます。
ダーさん50代後半、私40代後半、そないガッツリ食べられないんよ。
美味しいお肉一枚ちょこっと食べが丁度いいんだ。

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お腹膨れてきたかも〜と思っていたら、
ホルモン系がドカーンとやってきたわよ〜。
大丈夫。みんなで食べるから。
一切れずつな(^ν^)
まだまだ画像アップしてない肉も食べております。

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肉食べて、〆に炭水化物。うどんにも肉がドーン( ̄^ ̄)ゞ
美味しい肉三昧。
ポッサムチプ美味しいですね。
肉食べて体ポカポカ。
いつまでも元気に肉が食べられるよう、
胃腸の健康を祈る12月29日となりました。
posted by おやよ at 08:44| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ(兵庫区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月10日

かこも住吉 新年大吟醸祭

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年明け外飲みのお楽しみは
近所の かこも でのちょっと贅沢呑み。
年明けは大吟醸が並びまーす。
三重の酒 而今 をいただきます。
この而今 酒屋さんではなかなか見つからない
一般消費者には入手しにくいお酒ですね。
酒の露とはまさに、この大吟醸。
日々、本醸造に体が慣れているので
まさに極上。

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2杯目はこれまたセレブの飲む酒
モンドセレクション受賞の 鍋島
大吟醸飲み比べ
正月とお盆が一気にやってきたわよ。
この二本、違いは?
ピンクのラベルの方が酒米が特A地区の山田錦使用。

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〆の一杯は
香川の地酒 悦凱陣
ここは蔵見学にも行ったこともあり、
讃岐に行くたび、酒を求め、酒屋回りしますが、
県内よりここ、神戸で手に入るおさけですね。

お店の情報で〜す。

かこも
    神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 Kilala 住吉 1F 南側
    電話 078-841-5576
    営業時間: 17:00 〜 24:00 (月曜〜金曜、ラストオーダー: 23:30)
          16:00 〜 23:00 (土曜、ラストオーダー: 22:30)
    定休日: 日曜

posted by おやよ at 11:20| Comment(0) | TrackBack(0) | かこも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

新年に飲んだ日本酒とお気に入り

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ブログ更新するとなったら、これまた元気になる私。
2016年年明けも毎度おなじみ、奈良のおっさんが
泊り込み年越しで来はった。
日本酒好き同士、お正月は旨い酒で。
近所のフジモリ酒店でダーリンがセレクション。
大黒正宗は兵庫区の原酒店で。
私達夫婦、奈良のおっさんの共通の味の好みは
どっしり、味わい深い、度数高めが好き。
山間の6号タンクなんか、あって間に飲んじゃいます。


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最近のお気に入り。
菊正宗の二合徳利にミニサイズのR2D2
可愛いでしょ。


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昭和チックなお猪口は
実家からもらったもの。80を過ぎた両親は
お酒を飲む事もなくなり、酒器など帰省するたび
譲り受けています。
posted by おやよ at 02:16| Comment(1) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ご報告

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お久しぶりでーす。
アミ先輩です。アタチ、昨年2015年4月7日に
お星様になりました。
おやよママさんはショックでエンエン泣いてばかり
でしたが、チビのピコのお世話があるので、
泣いてばかりではいられません。
ゆっくりではございますが、
ボチボチ頑張ってます。で、ブログ更新していきます。

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先輩がいなくなり、一匹後輩のピコです。
先輩の分も元気で長生きする所存でございます。
どうぞ、よろしゅーに。
posted by おやよ at 01:34| Comment(1) | TrackBack(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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