秋の夜長が家呑みがいいね（あまりもん＋湯豆腐）

木曜の夜。１週間のうちで１番しんどい日。
土日完全週休２日制の仕事をしておりますが、金曜は割りと元気だったりする。
今夜の夕食は、昨晩たっぷり作ったおかずの残りと、湯豆腐にしたわ。。。

鉄鍋を使うようにしてます。
結構、きつい貧血なんだ。。。鉄剤飲み出しました。
それでも、全然、追いつかないんですよ。
なので、お料理も鉄鍋を使ったり、レバーを食べたり工夫しております。
湯豆腐は薬味たっぷり食べるの好きなので、
ネギ、しょうが、柚こしょう、せんぶり、赤唐からし、山椒と盛りだくさん。

だし昆布を切らしていたので、急遽、干ししいたけで出汁をとりました。
豆腐の他に、お揚げや白菜、ちょこっとだけ牛肉を。
仕上げに青ネギね。

昨晩、たっぷり炊いた、さつま芋ごはんがまだあるのよ。。。
娘にせっせこ食べてもらわないと。。。
それに肉じゃがもぎょうさん作ったんよ。これは２日目の方が美味しいね。

そんな、ありもんで済ませた夜。
お酒は池月のひやおろしを。
どんな時も、夕飯時には日本酒を少し。
家のみは気楽でいいわん。

秋の夜長は家呑みがいいね（地味に秋の味）

こんばんは
悲しみの雨の降る神戸の夜
今宵は昼間、食欲なく食べていないので、夜は秋の旬を食べようと、
仕事帰り、阪神デパ地下へ立ち寄りましたよ。



今日は魚売り場でさんまが３匹６８０円
随分、値が下がってきたよね。それに身をブリっと太ってきましたよ。
これぞ秋の味覚。
それに、野菜売り場で鳴門金時をゲット。



秋のごはん。さつまいもごはん。
それに、白菜とお揚げと花麩で粕汁。（長珍の踏み粕を使っております）
きゅうりと薄焼き卵の胡麻ドレッシングで味付けサラダ。
玉ねぎなしの肉じゃが。
とっても地味だけど、秋のほっこり御飯。
今宵は子供も大学から２０時すぎに帰ってきましたよ。


阪神デパ地下お酒売り場に秋田の日の丸醸造が販売に来ていたよ。
「まんさくの花」の純米酒（秋田に出回っているようですが、関西にはあまり流通していないそう）
をゲットし、ダーさんと楽しみました。
子供も大きくなり、一緒に夕食できるのは１週間に２日ぐらいかな。。。
全員そろう日は、家ごはんを楽しもうと思います。

和dining 清乃 ＠ 有田

飛び石連休♪
いかがおすごし？私は、初日にお墓参り、
２日目は日帰り和歌山ビューティー温泉の旅に行ってきました。
和歌山の温泉って素敵、ヌルヌルトロトロ、美人の湯なのよ。
神戸から高速を飛ばして１時間。有田市にやってきました。
そこで、ダーさんが連れて行ってくれたラーメン屋さんです。
美人湯の前にまずはお昼ごはん。まぁ、続きを読んでおくれやす。

俺のラーメン あっぱれ屋 ＠ 城陽

お久しぶりね。
先週もなんや、かんやバタついておりましたわん。
やっと来た土曜日。大津へお墓参りに行ってきました。
その後は、山を越えて宇治田原に向かいましたよ。
そこで美味しいラーメンを食べましたよん。
これは、チャーシューラーメンなんだけど、ちゃんと下に麺が入っているよ



まぁ、続きを読んでおくれやす。

らーめん専門 和海(なごみ) ＠ 武庫川

お久しぶりのグログ更新！
元気にはしてるんだけど、ちょっと忙しくなると家でごはん食べたら
速攻おねむ。。。な生活。ごはん画像なんかもいっぱいあるんだけどな。。。
追々アップしまする。
なかなかアップできなかった、ラーメン情報でーす。
ダーさんがラーメン好きなんだよね。。。。


まぁ、続きを読んでおくれやす。